ジェンセン・カルタ・ブランカ
４０％ ７００ml ￥５，１８０(税込)
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ジェンセン・カルタ・ブランカ ４０％ ７００ml ￥５，１８０(税込) |
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イル・ド・レXOは、フランス・カミュ・グランマルク社が所有するブランドで、フランス大西洋岸ラ・ロッシェル沖合いのレ島で栽培されるユニ・ブラン種を100％使い、島内で蒸留、長期熟成した稀少品です。 一般的なコニャックとは異なる環境から生まれる味わいは、辛口で心地よい塩味と胡椒の後味が特徴です。 ストレートで飲むとドライフルーツと、なめし皮をふくむような荒削りで力強いスパイシーな味わいと、かすかな塩味が感じられ、また1：1の冷水を加えると、眠っていたさまざまな香りがゆっくりと開き始めます イル・ド・レＸＯ ４０％ ７００ml ￥９，８００(税込) |
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クルボアジェ・ＶＳＯＰ ４０％ ７００ml ￥２，６８０(税込) |
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ダニエル・ブージュ家は、グランドシャンパーニュ地区の中心部、サン・プルイーユ村で1805年より、ぶどう栽培からコニャックを造りつづける旧家です。 蒸留前のワインの質にこだわり、蒸留器の大きさにこだわり、初めの熟成をリムーザン産の新樽にこだわるダニエル・ブージュ家のコニャックは、WINE ENTHUSIAST誌に「ダニエル・ブージュ家は狂信的にクオリティを求めること、カラメルを使用しない事で有名である」と紹介されています。 エンペラーXOは25年熟成。 96-100points、The Best Bottlings of 2001(Wine Enthusiast)、5スター(Spirits Journal)の高い評価をうけています。 ダニエルブージュ・エンペラーＸＯ ２５年 ４０％ ７００ml ￥７，２８０(税込) |
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グランド・シャンパーニュのブードビル村で、ぶどうの栽培から蒸留、熟成まですべてをポール・ジロー氏が自ら管理して造っている、最も美味しいコニャックの一つです。 25年の良さは、秀逸なバランス。グランドシャンパーニュ・コニャックとしての円熟感、そしてポールジローの醍醐味が存分に感じられます。 ポール・ジロー２５年エクストラヴィユー ４０％ ７００ml ￥５，９８０(税込) |
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フランソワ・ペイローは、コニャック地方グランドシャンパーニュ地区に25haのぶどう畑を所有。親子2代で最上のブランデー造りを行っています。その技術は職人肌と呼ぶにふさわしく、コニャック業界で唯一「プレステージ・フランセ」の称号に輝く蔵となっています。 このヘリテージは同社の最上級品で45年以上熟成させたグランドシャンパーニュの原酒を厳選し樽だしで手吹きボトルに詰めたシリアルナンバー入りの逸品です。 今回入荷品は10年以上前にボトリングされた品で中身のブランデーは1950年以前に蒸留された原酒と思われる貴重品です。容量も特筆すべき750mlサイズです。 50年以上前のグランドシャンパーニュ規格コニャックがこのお値段は超お買い得です。 フランソワ・ペイロー・４５年ヘリテージ(木箱入り) ４５％ ７５０ml ￥２０，８００(税込) |
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コニャック地方で最高のコニャックの産地グランドシャンパーニュ。その中心に位置するセゴンザックの町にメゾン・ポール・ボーはあります。19世紀にサミュエル・ボーがはじめたコニャック蒸留業者で畑はセゴンザック周辺に100ha所持しています。1977年に自らのブランドPaul Beauを立ち上げ、収穫から蒸留、熟成まで自社で行っています。Nicholas Faithはその著書CONGNACの中で、「グランドシャンパーニュのベスト蒸留所の一つ」と著書の中で最も多く紹介しています。 「私たちは農夫です」とポールの妻デニスは自慢げに言います。ポールボーのコニャックは素朴な農家のコニャック。ランシオ香が豊富にある、昔と変わらない味わい、しかし現在では珍しい個性的な味わいのコニャックです。このオルダージュは、同社の最高級品。品種はユニブランと少量のコロンバール。25〜30年もの原酒をブレンドして造られています。 パリ・ジェネラル・コンクール2000/2002/2004/2006年金賞受賞！ 《テイスティングノート》 色:琥珀色 香:甘い、レーズン、ドライアプリコットと豊富なランシオ香が調和している。 味:はじめはまろやかで甘く、メイプルシロップのニュアンス、チェリーとオーク、後味は辛口でパワフル。余韻はとても温かく、大きく長い。 ポール・ボー・オルダージュ ４０％ ７００ml ￥８，５８０(税込) |
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レイモン・ラニョー・セレクション４年オルダージュ ４０％ ７００ml ￥３，１８０(税込) |
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ケーデンヘッドのコニャックは一樽のみのボトリング。一期一会なのです。 ケーデンヘッド・メゾンガーブ１５年カスク ５４.３％ ７００ml ￥６，９８０(税込) |
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ダニエル・ブージュ家は、グランドシャンパーニュ地区の中心部、サン・プルイーユ村で1805年より、ぶどう栽培からコニャックを造りつづける旧家です。 蒸留前のワインの質にこだわり、蒸留器の大きさにこだわり、初めの熟成をリムーザン産の新樽にこだわるダニエル・ブージュ家のコニャックは、WINE ENTHUSIAST誌に「ダニエル・ブージュ家は狂信的にクオリティを求めること、カラメルを使用しない事で有名である」と紹介されています。 ブリュット・ド・フュー(樽だし)、ノンフィルターのため、度数が60度もあるロイヤルは、5スター、Brandy of the year2001(Spirit Journal)、96-100points(Wine Enthusiast)と高い評価を得、特にSPIRIT JOURNAL誌のランキングでは、ジャンフュー・トレヴィユーやリシャール・ヘネシーより上位にランキングされています。 ダニエルブージュ・ロイヤル１５年カスク ６０％ ７００ml ￥６，４８０(税込) |
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在庫リスト
| 名前 | 度数 | 容量(ml) | 価格 (税込) | |
|---|---|---|---|---|
| BBR・エルミタージュ・ボルドリ | 40% | 700 | \8,980 | |
| COGNAC DE L'RSTERIE | 40% | 750 | \21,000 | |
| アレキサンドル・レオポルト1970ルイ16世 | 43% | 700 | \14,800 | |
| イル・ド・レXO | 40% | 700 | \9,800 | |
| インペリアルホース | 40% | 1000 | \20,790 | |
| エクショー1973/1997アーリーランデッド | 40% | 700 | \17,800 | |
| カミュ1971プレジデントリザーヴ(木箱入り) | 43% | 700 | \41,800 | |
| カミュ・XO・セラフィン | 40% | 750 | \4,980 | |
| ギュイ・レロー1950 | 40% | 200 | \9,800 | |
| クルボアジェ・VSOP | 40% | 700 | \2,680 | |
| ケーデンヘッド・メゾンガーブ15年カスク | 54.3% | 700 | \6,980 | |
| ジェンセン・カルタ・ブランカ | 40% | 700 | \5,180 | |
| ジャン・フィユー1990 | 40% | 700 | \8,280 | |
| ジャン・フィユー・レゼルブ・ファミリア | 40% | 700 | \17,800 | |
| ジョセフチャールズ・シンフォニーXO | 40% | 700 | \2,814 | |
| ジョセフチャールズ・プレリュードVSOP | 40% | 700 | \2,480 | |
| ジル・コッソン・グランドシャンパーニュXO | 40% | 750 | \8,880 | |
| ダニエルブージュ・エンペラーXO 25年 | 40% | 700 | \7,280 | |
| ダニエルブージュ・セレクション・スペシャル | 40% | 700 | \4,680 | |
| ダニエルブージュ・トレヴィユー | 40% | 700 | \13,800 | |
| ダニエルブージュ・プルミエ・アロマ | 45% | 750 | \5,380 | |
| ダニエルブージュ・ロイヤル15年カスク | 60% | 700 | \6,480 | |
| テセロンLOT53リーデルグラス付き | 40% | 700 | \26,500 | |
| デラマン1972 | 40% | 700 | \18,800 | |
| デラマン・X.Oペール&ドライ・デキャンタ | 40% | 700 | \7,580 | |
| ハーディ・レゼルヴ・デ・ラ・ファミリア1865 | 42% | 750 | \228,000 | |
| ハーディ・レゼルヴ・デ・ラ・ファミリア1900 | 42% | 750 | \118,000 | |
| ハーディ・レゼルヴ・デ・ラ・ファミリア1928 | 42% | 750 | \79,800 | |
| ハインXOアンティーク | 40% | 700 | \6,780 | |
| フラパン1984/2003アーリーランデッドコニャック(BBR) | 40% | 700 | \10,800 |
| 名前 | 度数 | 容量(ml) | 価格 (税込) | |
|---|---|---|---|---|
| フランソワ・ペイロー・45年ヘリテージ(木箱入り) | 45% | 750 | \20,800 | |
| ヘネシーVSOPプリヴィレッジ | 40% | 700 | \4,580 | |
| ポール・ジロー15年ヴィエイユ・レゼルヴ | 40% | 700 | \5,229 | |
| ポール・ジロー25年エクストラヴィユー | 40% | 700 | \5,980 | |
| ポール・ジロー・エクスペリエンス・ド・ビオディナミ | 41.7% | 700 | \7,980 | |
| ポール・ジロー・エレガンス | 40% | 700 | \3,980 | |
| ポール・ジロー・ツール・ド・ジャポン | 40% | 500 | \9,500 | |
| ポール・ジロー・ヘリテージ50年 | 40% | 700 | \23,800 | |
| ポール・ボー・オルダージュ | 40% | 700 | \8,580 | |
| マーテルV.O.Pレプリカ | 40% | 700 | \9,380 | |
| ラニョー・サボラン・X.O | 40% | 700 | \16,800 | |
| ラニョー・サボラン・フォントヴァエールNo.35(平均35年熟成) | 43% | 700 | \19,800 | |
| ラニョー・サボラン・フロリレージュ(平均45年熟成) | 46% | 700 | \26,800 | |
| ラニョー・サボラン・ミレジム1988 | 45% | 500 | \8,000 | |
| ラニョー・サボラン・レゼルヴ・スペシアルNo.20 | 43% | 700 | \9,800 | |
| レイモン・ラニョー・セレクション4年オルダージュ | 40% | 700 | \3,180 | |
| レオポルト・グルメル・プチ・グルメル | 40% | 700 | \3,580 | |
| レミーマルタン・グラン・クリュ(VS) | 40% | 700 | \2,580 |
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