当初から、ソフトに搾った優良畑のぶどうを直ちに蒸留する方針を取り、識者の評価を得てきました。
バローロ15年は、銘醸バローロの絞りカスをアカシアの樽で15年間熟成させたもの。
マローロ・バローロ１５年
５０％ ７００ml ￥８，５８０(税込)
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ピエメン州ムソット・ダルバ村のマローロ家が1977年に興した蒸留専門業者。 当初から、ソフトに搾った優良畑のぶどうを直ちに蒸留する方針を取り、識者の評価を得てきました。 バローロ15年は、銘醸バローロの絞りカスをアカシアの樽で15年間熟成させたもの。 マローロ・バローロ１５年 ５０％ ７００ml ￥８，５８０(税込) |
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ピエメン州ムソット・ダルバ村のマローロ家が1977年に興した蒸留専門業者。 当初から、ソフトに搾った優良畑のぶどうを直ちに蒸留する方針を取り、識者の評価を得てきました。 マローロ・アルネイス・デキャンタ ４２％ ５００ml ￥６，７８０(税込) |
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ピエメン州ムソット・ダルバ村のマローロ家が1977年に興した蒸留専門業者。 当初から、ソフトに搾った優良畑のぶどうを直ちに蒸留する方針を取り、識者の評価を得てきました。 マローロ・バルバレスコ・デキャンタ ４２％ ５００ml ￥６，９８０(税込) |
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キャンティ最大の造り手、ルフィーノがキャンティ・クラシコの搾りかすで造りました。 ルフィーノ・グラッパ・ドゥカーレ ４３％ ５００ml ￥４，０８０(税込) |
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フルーツブランデーのノニーノ・フルッタ・ピル も入荷しました！ノニーノ・シャルドネ・バリック ４１％ ７００ml ￥３，７８０(税込) |
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ガイヤ・グラッパ・クレメス・ドルチェット ４２％ ７００ml ￥３，９８０(税込) |
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UEで有名なノニーノの単一品種グラッパ。 トカイは、イタリア北東部フリウリでもっとも人気の高い白葡萄品種である、トカイ・フリウラーノ種の搾り残しをグラッパに仕立てたものです。 1973年に初めて単一品種のグラッパを生産して2003年に30周年を迎えたノニーノの、記念ラベルです。 ノニーノ・トカイ ４１％ ７００ml ￥３，７８０(税込) |
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イタリア・ピエモンテ州の蒸留ライセンス「No.1」を持つシボナは、ピエモンテで最も古い歴史ある蒸留所として、数百年に渡り単一ぶどう品種のプレステージ・グラッパを生産しています。 グラッパの生産はピエモンテで栽培されたフレッシュで高品質なぶどうの搾りかすを経験豊かな2人のエノロゴ（醸造技術者）によって蒸留され、味、香りが最大限に引き出された最良の部分だけを熟成、瓶詰め。イタリア国内だけでなく海外でも高く評価されるその品質で世界中にファンを持つ、イタリア屈指のグラッパメーカーです。 シボーナ・ドルチェットはドルチェット・ダルバ、ディ・ディアーノ、ディ・ドリアーニの3つのDOCで栽培されたドルチェット100％。 ステンレスタンクにて熟成、ソフトで甘い口当たりのグラッパ。 シボーナ・ドルチェット ４２％ ５００ml ￥３，９８０(税込) |
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グラッパ・ルーチェ１９９９ ４０％ ５００ml ￥９，８８０(税込) |
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アメリカのスーパーワイナリー「ロバート・モンダビ」と、イタリアはフィレンツェの名門「フレスコバルディ」がジョイントで造ったスーパーワイン「ルーチェ」。そのしぼりかすを老舗の蒸留業者「ジャコポ・ポリ」が蒸留したグラッパ。 グラッパ・ルーチェ ４０％ ５００ml ￥７，５８０(税込) |
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