強烈なキャラクターとほどよいバランスをこのエレガントな製品で味わう事ができます。厳選したモスカート葡萄でアスティ・コッキを生産した後、その絞りかすを回収して醗酵を終えた上で、バッチ式蒸留器で蒸留します。さらにその後ピエモンテ・オーク樽で3年間熟成して完成品とします。
コッキ・グラッパ・ドレー・ディ・モスカート
４４％ ５００ml ￥４，１８０(税込)
★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。 |
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グラッパ・ドレーは、ジューリオ・コッキ社が長年にわたり生産してきたグラッパ・シリーズの中で常に重要な位置を占めてきた逸品です。事実、ラベルデザインにはこのグラッパを発売した当時のスタイルを思い起こさせるものがあります。 強烈なキャラクターとほどよいバランスをこのエレガントな製品で味わう事ができます。厳選したモスカート葡萄でアスティ・コッキを生産した後、その絞りかすを回収して醗酵を終えた上で、バッチ式蒸留器で蒸留します。さらにその後ピエモンテ・オーク樽で3年間熟成して完成品とします。 コッキ・グラッパ・ドレー・ディ・モスカート ４４％ ５００ml ￥４，１８０(税込) |
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トスカーナ州の実力派ワイナリー”リカソリ”の人気ワイン”カサルフェロ”のグラッパです。 ｃａｓａｌｆｅｒｒｏ ４５％ ５００ml ￥６，９８０(税込) |
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Marzadro社は伝統的製法を重んずる、トレンティーノ州の蒸留所です。 厳選したブドウの絞り粕を使用し、約2年間樽熟成した高品質なグラッパです。 １８Ｌｕｎｅ ４１％ ７００ml ￥５，７８０(税込) |
SIBONA Barolo 1.5L マグナム(Sibona)
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Sibonaは100年以上の歴史を持つピエモンテ州アルバにある蒸留所。独創性のあるボトルデザインに定評があります。 大迫力のマグナムサイズ！頑丈な木箱入りです。ギフトにも最適！ シボーナ・バローロ・マグナム(木箱入り) ４４％ １５００ml ￥１２，８００(税込) |
SIBONA Barolo Riserva1993(Sibona)
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Sibonaは100年以上の歴史を持つピエモンテ州アルバにある蒸留所。独創性のあるボトルデザインに定評があります。 1993年にバローロ・リゼルヴァに使用したネッビオーロ種を使用。高級感あふれる木箱入りです。 シボーナ・バローロ・リゼルヴァ１９９３(木箱入り) ４４％ ７００ml ￥１１，８００(税込) |
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トレンティーノ州で名高い、1860年から続く歴史あるセニャーナ社。 小作人ボルトーロ・セニャーナがブドウの搾りかすを蒸留する許可を得たことに始まります。 Ferrari社のスプマンテに使用されたピノ・ネロ種の絞り粕を原料につくられました。 ＰｉｎｏｔＮｅｒｏ ４２％ ５００ml ￥４，４８０(税込) |
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トレンティーノ州で名高い、1860年から続く歴史あるセニャーナ社。 小作人ボルトーロ・セニャーナがブドウの搾りかすを蒸留する許可を得たことに始まります。 伝統的製法にのっとり、トレンティーノ州産のぶどうの絞り粕を厳選して蒸留、樽熟成してつくりました。 ＳＯＬＥＲＡ(ＳＥＧＮＡＮＡ) ４２％ ７００ml ￥４，１８０(税込) |
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「サン・レオナルド」は、5年連続ガンベロ・ロッソ3グラスを獲得している凄いワインです。 ワインはエレガントなもので、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローという、いわゆるボルドーブレンドです。 そのスーパーワインの新鮮な絞りかすから、丁寧につくられたグラッパが「テヌータ・サン・レオナルド」です。 グラッパ・ストラベッキア・サン・レオナルド・デキャンタ ４０％ ２０００ml ￥２７，８００(税込) |
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グラッパ・ボッテガは、生産者サンドロ・ボデガ氏によって現在も造られています。しかし、今回入荷のグラッパ・ボッテガは、1983年以前のグラッパです！ 実はこのグラッパ・ボッテガは、1983年以降から現在の息子さんの意向によりラベルデザインを一新し、ファッショナブルなボトル・ラベルで発売されています。 よって今回入荷のグラッパは、1983年以前の大変貴重なオールドボトルとなる訳です。 しかもラベルデザインは、その時代、世の中の風刺を描いた非常に珍しいボトルです。 グラッパ・ボデガ・オールドボトル ４０％ ７５０ml ￥１３，８００(税込) |
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イタリアワインの歴史をつくり上げたガイヤ社。 バルバレスコの搾りかすからつくったグラッパ。 ガイヤ・グラッパ・ダルマジ ４５％ ５００ml ￥４，１８０(税込) |
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