ジェンシアン(りんどう種)をメインに、シナモン、コリアンダー、アーモンド、ナツメグなどさまざまな薬草や香辛料をラム酒に浸して造られます。
今ではさまざまカクテルの隠し味として欠かせない存在となっています。
アンゴスチュラ・ビターズ(２００ｍｌ)
４４.７％ ２００ml ￥９８０(税込)
★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。 |
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アンゴスチュラ・ビターズの歴史は古く、1820年代にスペイン植民地だったベネズエラ解放のための戦いの最中、アンゴスチュラにあった英国陸軍病院で兵士の食欲不振・胃の疾患を解決するために考案された薬用酒です。 ジェンシアン(りんどう種)をメインに、シナモン、コリアンダー、アーモンド、ナツメグなどさまざまな薬草や香辛料をラム酒に浸して造られます。 今ではさまざまカクテルの隠し味として欠かせない存在となっています。 アンゴスチュラ・ビターズ(２００ｍｌ) ４４.７％ ２００ml ￥９８０(税込) |
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サザンカンフォートはアメリカを代表するリキュールです。 中性スピリッツに、ピーチを主体にレモンほか数多くのフルーツのエキスとフレーバーを配合。6ヶ月の熟成後にボトリングします。 コーラやソーダで割って、手軽に楽しめます。 サザンカムフォート(３５％) ３５％ ７５０ml ￥１，９８０(税込) |
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1949年イタリアで生まれた、西洋あざみをベースに各種ハーブを配合してつくられた、ほろ苦いリキュールです。 ストレスを発散するリキュールとして、女性の間で人気です。 チナール １６.５％ ７００ml ￥１，４８０(税込) |
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カルーア ２０％ ７５０ml ￥１，２８０(税込) |
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アメリカ、フィラデルフィアの伝統的なリキュールです。 ボトルの中に漬け込まれたフルーツの果実がそのまま入っているユニークなコーディアルリキュールです。 ジャッキンス・ロック&ライ ４０％ ７５０ml ￥２，２８０(税込) |
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栗の馥郁たる香りと、深いまろやかな風味を極めたリキュールです。 そのはかとなく栗の風味をカリブ海のラムがしっかりと支えています。 和酒「栗」 ２５％ ７００ml ￥１，６８０(税込) |
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「ディ・アマレット・オブ・カリビアン」と呼ばれる、香り高い、ラムベースのアーモンドフレーバーが味わえます。 同じラベルデザインの、5年熟成プレミアムラム「リパブリックラム」と、ラムリキュールの「グアバベリー」、「アーモンド」、「バニラ」。すべてそろえて並べるとかなりかっこいいです！ セントマーチン・アーモンド ３５％ ７５０ml ￥３，３００(税込) |
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フランス海外県グアドループ島のバニラビーンズと、オレンジピールをラム酒に漬けたトロピカルバニラリキュールです。 バニラとラムが絶妙にマッチした、飲んだ後に心が「ほっ」とする優しいお酒です。 同じラベルデザインの、5年熟成プレミアムラム「リパブリックラム」と、ラムリキュールの「グアバベリー」、「アーモンド」、「バニラ」。すべてそろえて並べるとかなりかっこいいです！ セントマーチン・バニラ ３５％ ７５０ml ￥３，３００(税込) |
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18世紀フランスに誕生。やがて製造禁止となり、その存在が伝説となったペルノ・アブサン。19世紀の著名な芸術家たちがインスピレーションを求めて愛飲したことは有名なエピソード。まさにその時代の文化の象徴でもありました。 新ペルノ・アブサンは当時のレシピに限りなく近く、現在の法律に沿って生まれ変わりました。 角砂糖の上から冷水を加える伝統的な飲み方でお楽しみください。 ペルノー・アブサン ６８％ ７００ml ￥４，９８０(税込) |
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大手リキュールメーカーが東欧産の冷凍果実を原料にしているのに対し、マリーフランソワーズは、地元フランス産の新鮮なフルーツにこだわり、ブルゴーニュで伝統的な製法を守りつづけています。 現在日本に輸入されているトリプルセックの中で、一番エキス分(糖度)が低く、ドライな味が特徴です。原料のオレンジや製法にもこだわった本格派で、プロの創作意欲をかき立てる自信作です。 マリーフランソワーズ・トリプルセック ４０％ ７００ml ￥２，３８０(税込) |
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