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イタリア、サルデニア島に広く自生するミルト(天人花)の完熟した果汁豊富な実を、厳しい管理の元で収穫し原料としたこの商品は、良質なベリー系リキュールです。 ミルトは”愛と美”のシンボルと言い伝えられており、古くは美の女神ビーナスに献納された伝説があります。 水とアルコールで抽出したミルトのエキスは、ほろ苦くかつ野性味あふれる味。これに蜂蜜と砂糖を加えて程よい味に仕上げられています。 舌ざわりはベルベットのように滑らかで、食後酒として最適です。また消化促進や精力増強効果があります。 ミルト・ディ・サルディーニャ 32% 700ml ¥2,080(税込) |
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コーダ・デル・ディアボロは「悪魔のしっぽ」という名の薬草系リキュール。 コーダ・デル・ディアボロ 70% 700ml ¥2,680(税込) |
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このドラキュラ・ゾーンは、ドイツのブリューゲマン・ラエル社が販売する、怪奇的なネーミングと味わいで人気のシリーズのリキュールです。 今回のものは、まるでメロンリキュールのような鮮やかなグリーンカラーのインパクトあるお酒ですが、じつはメロンではなくウォッカベースのライム風味リキュールです。 口あたりがいいため、飲みすぎると「狼」に襲われる場合もありますので、ご注意ください(笑) ドラキュラ・ゾーン 44% 700ml ¥980(税込) |
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バーレンメット(ミード) 15% 750ml ¥1,880(税込) |
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アブサン発祥の地、スイスのヴァル・ド・トランヴェールのクヴェ村で、地元産の植物のみを原料に、天才的蒸留家のプニョン氏がたった一人でつくっているのがこの「アルテミジア」。こだわりの蒸留をする出色の存在として知られています。 カプリシューズは、より強いものを求めて作られた72%のアブサン。アルコールの強さは禁止される前のアブサンを思わせます。 基本的にはクランディスティーヌと同じレシピだが、出来上がりは別の味わい。度数を感じさせないほどの丸みのある口当たりで、さらに豊かな香りが全身を包みます。 なお人工香料、人工着色料は一切使っておりません。 アブサン・カプリシューズ 72% 700ml ¥8,280(税込) |
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アブサン発祥の地、スイスのヴァル・ド・トランヴェールのクヴェ村で、地元産の植物のみを原料に、天才的蒸留家のプニョン氏がたった一人でつくっているのがこの「アルテミジア」。こだわりの蒸留をする出色の存在として知られています。 マリアンヌはフランスの基準に合わせてフェンネルを全く使用しないスペシャルレシピのアブサン。 フランス・ポンタルリエで行われる「アブサンティアーデ」コンクールで、2005〜2007年までの3年連続で最優秀賞を受賞しています。 なお人工香料、人工着色料は一切使っておりません。 アブサン・マリアンヌ 55% 700ml ¥7,780(税込) |
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アブサン発祥の地、スイスのヴァル・ド・トランヴェールのクヴェ村で、地元産の植物のみを原料に、天才的蒸留家のプニョン氏がたった一人でつくっているのがこの「アルテミジア」。こだわりの蒸留をする出色の存在として知られています。 ニガヨモギなど10種類以上の植物を使用。素晴らしい香りと長い余韻、そしてアフターに残るかすかな苦味が特徴のバランスよいまろやかなアブサン。 2005年3月にスイスでアブサンが合法化されたとき最初にリリースされたオリジナル。 なお人工香料、人工着色料は一切使っておりません。 アブサン・クランディスティーヌ 53% 700ml ¥7,380(税込) |
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ジャン・ボアイエ氏が1975年に設立した高品質のパスティスメーカーで、レヤ・デ・シャトー、フォーション、エディアール、ラフィアットなど有名店で取り扱われています。 アブサンティーンは、ニガヨモギの他、30種類の植物の抽出液を13%配合、濃い味わいのもので、最後にジュニパーベリーなど5種類のエキスを配合、熟成のち最後にアニスをブレンド。通常のものより糖分は3%以下となっております。 ベースのアルコールも全てAOCボルドーのものを使用、現在入手可能な中で最高のものの一つであり、しかも濃縮抽出液は一切使われておりません。 アブサンティーン 50% 700ml ¥2,980(税込) |
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ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ 35% 700ml ¥3,480(税込) |
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アリーゼ・ゴールドパッション 16% 700ml ¥1,880(税込) |
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