スパークリングワイン

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入荷ワイン王国36号で5ッ星獲得!
スパークリングワイン  シャンパンハウスの支配人として25年修行をしたシャルル・ガルデ氏が、1895年に設立したガルデ社。何世代にも渡って家族経営を続けており、伝統を重んじる職人気質は現在にも引き継がれています。

 そのガルデ社が自信を持ってリリースしたギィ・ド・サン・フラヴィ。その実力は、ワイン王国36号の「3000円台までのお値打ちスパークリング」というブラインドテイスティングで最高得点を獲得しました!

 ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ10%。

《テイスティングノート》
 明るい黄金色。熟れた果実の甘い香り、フレッシュな柑橘系の爽やかさ、さらにほんのりと漂うトーストの芳ばしさが感じられます。スッキリとした酸味とふくよかな果実未がバランスよく、どなたにでも楽しんでいただける癖の無いのみ口です。
 フルーツの風味が長く続き、やや厚みの感じられる後味にはグレープフルーツのような爽やかな味わいが心地よく残ります。

シャンパーニュ
 ギィ・ド・サン・フラヴィ
  12% 750ml ¥3,180
(税込)

新チンザノ・ティッツァーノ(正規品)
スパークリングワイン

スプマンテ
 チンザノ・ティッツァーノ(正規品)
     750ml ¥830
(税込)

入荷リピート率がとても高い、おいしいカヴァ
スパークリングワイン  スペインの生んだ偉大な建築家、アントニオ・ガウディの生誕150周年を記念して造られたカヴァであり、リキュールを添加していないこだわりのブリュット・ナチュレです。

 24ヶ月を越える長期熟成によるキメの細やかな泡と、自然な果実味をもつ、この価格からは信じられない逸品です。

カヴァ
 グリモウ・トランカディス
  12% 750ml ¥1,280
(税込)

ジョエル・フェルメ・ブリュット
スパークリングワイン  小規模生産業者が手作業で造る誠実なシャンパン。もちろんRMです!

シャンパーニュ
 ジョエル・フェルメ・ブリュット
  12.5% 750ml ¥2,980
(税込)

ベルタ・ブリュット・レゼルバ
スパークリングワイン  新進のカヴァメーカーですが、ここ数年ミシュラン三ツ星レストランのリストに続々と採用され、あっという間に「プレステージ・カヴァのリストには欠かせないブランド」となったベルタ。
 あえて自社畑をもたず、「ペネデス地方に産するベースワインの中でも選り抜きの最高の品だけを使用し、時間をかけた発酵と長期熟成に高品質の商品をつくる」という信念のもとに、年間たったの7万本程を生産しています。

 マカベオ&パレリャーダ&チャレロ。最低熟成期間12ヶ月。
 フレッシュで香り高い、生き生きとしたカヴァ。アロマティックで心地よい口当たり。複雑で心地よいアタック。きめ細かくやわらかい泡と甘美な舌触りを感じます。

カヴァ
 ベルタ・ブリュット・レゼルバ
     750ml ¥2,780
(税込)

ベルタ・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ
スパークリングワイン  新進のカヴァメーカーですが、ここ数年ミシュラン三ツ星レストランのリストに続々と採用され、あっという間に「プレステージ・カヴァのリストには欠かせないブランド」となったベルタ。
 あえて自社畑をもたず、「ペネデス地方に産するベースワインの中でも選り抜きの最高の品だけを使用し、時間をかけた発酵と長期熟成に高品質の商品をつくる」という信念のもとに、年間たったの7万本程を生産しています。

 マカベオ&パレリャーダ&チャレロ。最低熟成期間24ヶ月。
 アロマは非常に変化に富み、やさしい果実のタッチ、熟成香に加え青い香りも感じ取れ、クリーミーさとフレッシュなイースト香。きめ細かく繊細な泡立ちが最後まで続きます。

カヴァ
 ベルタ・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ
     750ml ¥2,980
(税込)

ベルタ・グランレゼルバ・ブリュット・ナチュレ
スパークリングワイン  新進のカヴァメーカーですが、ここ数年ミシュラン三ツ星レストランのリストに続々と採用され、あっという間に「プレステージ・カヴァのリストには欠かせないブランド」となったベルタ。
 あえて自社畑をもたず、「ペネデス地方に産するベースワインの中でも選り抜きの最高の品だけを使用し、時間をかけた発酵と長期熟成に高品質の商品をつくる」という信念のもとに、年間たったの7万本程を生産しています。

 マカベオ&パレリャーダ&チャレロ。最低熟成期間36ヶ月。
 長期の熟成により各品種が持つ驚異的な潜在能力が1本のボトルに凝縮され開花。秘めやかで調和の取れた繊細な泡立ちと黄金色に輝く色合い。アロマには複雑性があり、ノーズには熟した果実とロースト香のタッチがあり、最終的にはドライナッツの香りへと変化します。非常に重層的でクリーミーな味わいです。

カヴァ
 ベルタ・グランレゼルバ・ブリュット・ナチュレ
     750ml ¥3,980
(税込)

ベルタ・セグレXXIグランレゼルバ
スパークリングワイン  新進のカヴァメーカーですが、ここ数年ミシュラン三ツ星レストランのリストに続々と採用され、あっという間に「プレステージ・カヴァのリストには欠かせないブランド」となったベルタ。
 あえて自社畑をもたず、「ペネデス地方に産するベースワインの中でも選り抜きの最高の品だけを使用し、時間をかけた発酵と長期熟成に高品質の商品をつくる」という信念のもとに、年間たったの7万本程を生産しています。

 マカベオ&パレリャーダ&チャレロ&シャルドネ。最低熟成期間48ヶ月。
 瓶内二次発酵と熟成のすべての工程を通じ、(王冠ではなく)天然コルクを使用。長期熟成による非常に複雑なアロマですが、一時的なアロマあるいは果実系ではなくイースト香とグリルした野菜を思わせる香りが渾然一体となった複雑な香りを見出すことができます、セグレ21世紀は、ベルタ哲学の集約です。

カヴァ
 ベルタ・セグレXXIグランレゼルバ
     750ml ¥5,380
(税込)

ジョエル・フェルメ・ロゼ
スパークリングワイン  小規模生産業者が手作業で造る誠実なシャンパン。もちろんRMです!

シャンパーニュ
 ジョエル・フェルメ・ロゼ
  12.5% 750ml ¥3,780
(税込)

ジョエル・フェルメ・ブリュット(マグナム)
スパークリングワイン  小規模生産業者が手作業で造る誠実なシャンパン。もちろんRMです!

シャンパーニュ
 ジョエル・フェルメ・ブリュット(マグナム)
     1500ml ¥7,280
(税込)

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カヴァ
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
グラン・バロン・エクストラ・セコ 750\1,680 
グリモウ・トランカディス12%750\1,280再入荷
ベルタ・グランレゼルバ・ブリュット・ナチュレ 750\3,980 
ベルタ・セグレXXIグランレゼルバ 750\5,380 
ベルタ・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ 750\2,980 
ベルタ・ブリュット・レゼルバ 750\2,780 
モンテスキュウス・ブリュット・レゼルヴァ 750\1,480 
モンマルサル・エクストレマリウム・レゼルヴァ 750\1,680 
モンマルサル・セミセコ 750\1,280 
モンマルサル・ブリュット 750\1,280 
モンマルサル・ブリュット・グランレゼルヴ(イエローラベル) 750\2,000 
モンマルサル・ロゼ・ブリュット 750\1,280 
ヴァルフォルモサ・クラシック・セミセコ2005(ハーフ) 375\990 
ヴァルフォルモサ・クラシック・ブリュット2005(ハーフ) 375\990 
ヴァルフォルモサ・クラシック・ブリュット・ヴィンテージ2005 750\1,180 

シャウムヴァイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
シュロス・ラインナッハ・ライン(ゼクト) 750\1,280 
トラベーナ・ゼクト 750\1,880 
ブリュームライン2001(ゼクト) 750\2,080 
マドンナ・ゼクト11%750\1,400 

シャンパーニュ
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
アヤラ・ブリュット・マジュール12.5%750\5,580 
アルフレッド・グラシアン・パラディ・ブリュット 750\10,500 
ギ・チボー・ブリュット12%750\3,380売切れ
ギィ・ド・サン・フラヴィ12%750\3,180再入荷
ギイ・ミッシェル1987 750\12,000 
クリュッグ・クロ・デ・メニル1988マグナム(木箱入り)12%1500\178,000 
クリュッグ・グラン・キュベ(正規品) 750\17,800 
サロン・ブラン・ド・ブラン199612%750\35,800 
ジョエル・フェルメ・ブリュット12.5%750\2,980 
ジョエル・フェルメ・ブリュット(ハーフ) 375\1,880売切れ
ジョエル・フェルメ・ブリュット(マグナム) 1500\7,280 
ジョエル・フェルメ・ロゼ12.5%750\3,780 
ジョリー・グラン・ブリュット・ロゼ 750\4,180 
ドゥ・ヴィノージュ・ルイ15世 750\22,800 
ドン・ペリニヨン1980エノテーク(木箱入り) 750\64,800 
ドン・ペリニヨン1990 750\19,800売切れ
ドン・ペリニヨン1990エノテーク(箱付き) 750\33,800 
ドン・ペリニヨン1998(正規品)12.5%750\17,800 
ドン・ペリニヨン1999マグナム12.5%1500\41,800 
ドン・ペリニヨン・ロゼ1995(箱付き)12%750\45,800 
ニコラ・フィアット・パルメドール199712%750\12,800 
ニコラ・フィアット・パルメドール・ロゼ200212%750\17,800 
パイパー・エドシック・ピンク14%750\5,680 
パイパー・エドシック・ブリュット 750\3,980 
パイパー・エドシック・ブリュット(マグナム)12%1500\9,180 
パイパー・エドシック・ロゼ12%750\3,980 
ペリエ・ジェエ・ベル・エポック199912%750\11,800 
ポメリー・ブリュット(375ml) 375\1,980 
ポメリー・ポップアートセット12%3x200\4,280 
マム・コルドン・ルージュ 750\3,880 
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
モエ・エ・シャンドン・グランヴィンテージ2000(正規品)12.5%750\6,980 
モエ・エ・シャンドン・ネクター・インペリアル12%750\5,680 
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル(200ml) 200\1,450 
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル(ジェロボーム) 3000\24,800 
モエ・エ・シャンドン・ホワイトスター12%750\4,480 
モエ・エ・シャンドン・ホワイトスター(ハーフ)12.5%375\2,680 
モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ヴィンテージ199912%750\7,380 
モエ・エ・シャンドン・ヴィンテージ199812.5%750\5,380 
ランソン・ブリュット・ロゼ12.5%750\4,179 
ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジメ1976 750\19,800 
ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジメ1979 750\18,800 
ルネ・コラール・ロゼ・ブリュット・ミレジメ1985 750\18,800 
ヴーヴ・クリコ(200ml) 200\1,680 
ヴーヴ・クリコ・ドミセック12%750\5,280 
ヴーヴ・クリコ・ブリュット(マグナム) 1500\12,800 
ヴーヴ・クリコ・ラ・グランダーム199312.5%750\13,500 
ヴーヴ・クリコ・ラ・グランダーム・ロゼ 750\25,800 

スプマンテ
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
アスティ・チンザノ 750\1,029 
ダブル・ファランギーナ・メトード・スプマンテ2004 750\4,580 
ダブル・ロサート2005ロゼ 750\5,680 
チンザノ・ティッツァーノ(正規品) 750\830新

ヴァンムスー
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ルー・デュモン 750\2,380 
ハビット・プルプレ・ムスー・ルージュ・カベルネ(ソミュール) 750\1,580 
パレィ・ド・ヴェルサイユ(サンタラベル) 750\1,380 

その他のスパークリングワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
オ・ボン・クリマ・サンタ・バーバラ・カントリー・カリフォルニア・スパークリングワイン199012%750\8,379 
クリスチャン・ドルーアン・ポワール・スパークリング4%750\1,580 
グリーンポイント・ヴィンテージ・ブリュット2003(クラウンキャップ) 750\2,880 
サージェームス・ブリュット・ド・ブリュット(ピノノワール&シャルドネ) 750\2,180 
ハーディーズ・スタンプ(ピノノワール&シャルドネ) 750\1,380 
ハーディーズ・プルミエ・キュヴェ・ブリュット 750\1,050 
フランシス・コッポラ・ソフィア・ブラン・ド・ブラン2006モントレー11.5%750\2,980 
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