スパークリングワイン

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最近評価を上げている「ベルタ」のカジュアルライン
スパークリングワイン  近年大変評価を上げているカヴァメーカー「ベルタ」より、新ラインナップの「ラウンジ」がついいに日本上陸!

 スペインのエルブリやサンパウ、カンファベスなどミシュラン三ツ星レストランのリストに次々と採用され、あっという間に「プレステージ・カヴァ」の仲間入りを果たした「ベルタ」のリーズナブルなカジュアルラインです。

 人目を引くその非常にスタイリッシュなブルーボトルとフルーティーで非常に飲みやすい味わいは、華やかなパーティーシーンを彩るのに最適なスパークリングワインです。ドサージュ・ゼロ。

カヴァ
 ベルタ・「ラウンジ」・ブリュット・ナチュレ
  12% 750ml ¥2,480
(税込)

大人気、トラディショナルスパークリングワイン!
スパークリングワイン  人気のカヴァ、モンテスキュウス。最新のテクノロジーを駆使しながらも、古き良き伝統はそのままに。

 そのつくりの良さとコストパフォーマンスから大人気のトラディショナル・スパークリングワインです。

 30ヶ月熟成。

カヴァ
 モンテスキュウス・ブリュット・レゼルヴァ
     750ml ¥1,480
(税込)

ドン・ペリニヨン1980エノテーク(木箱入り)
スパークリングワイン

シャンパーニュ
 ドン・ペリニヨン1980エノテーク(木箱入り)
     750ml ¥64,800
(税込)

スッキリ爽やか。バランスよいスパークリング。
スパークリングワイン  ビーニャ・オチャガヴィア社は”現代チリワインの父”と呼ばれるシルベストーレ・オチャガヴィア氏が、1851年に創設した由緒あるワイナリーです。

 スッキリ爽やか。バランスよいスパークリングワインです。

その他のスパークリングワイン
 オチャガヴィア・ブリュット
     750ml ¥880
(税込)

伝統あるマム社のやや甘口シャンパン
スパークリングワイン  1827年、シャンパンの魅力にひかれたドイツ出身のワイン商人、ピーター・アーノルド・マムが3人の息子と2人の後見人をフランス・ランス市に送り込み、P.A.マム社として創業。

 代表銘柄の「コルドンルージュ」は、フランスで最高の”レジオン・ドヌール勲章”と同じ赤いリボンがボトルに描かれている。

 このドミセックはやや甘口のシャンパンです。

シャンパーニュ
 G.H.マム・ドミセック
  12% 750ml ¥3,780
(税込)

すばらしい泡立ちとふくよかな味わい
スパークリングワイン  シャンパン・フランソワ・デュボワは、1930年代創業のシャンパンハウスで丁寧に造られたシャンパンです。

 セラーで3年間静かに熟成させ、素晴らしい泡立ちとトースト香の香るふくよかな味わいです。

シャンパーニュ
 フランソワ・デュボワ・ブリュット
  12% 750ml ¥2,880
(税込)

生産量の少ないグラン・クリュ格付けのワイン
スパークリングワイン  ピノノワールを80%、シャルドネ20%を使用して、そのすべては自家ぶどう園100%グラン・クリュ格付けのヴェルズネイ村2haからのワインです。生産量はわずかに年間12000〜15000本しかありません。

 味のタイプはスルリとのどを通り、酸味もありますが、それを感じさせないやさしさがあります。RMです。

 特級格付けのシャンパンがこの価格!安すぎます!

シャンパーニュ
 ギ・チボー・ブリュット・グランクリュ
  12% 750ml ¥3,380
(税込)

「アンボネイの名栽培家」のこだわりシャンパン
スパークリングワイン  スーティラン・ファミリーはフランス・アンボネイで5世紀にもわたるぶどう栽培家としてシャンパンに関わってきました。

 1970年に現オーナーのアラン・スティーランがドメーヌを設立。現在では7.5ヘクタールのピノ・ノワールと4.5ヘクタールのシャルドネから年間10万本のシャンパンをつくっており、ミシュラン3ツ星レストランに採用されるなど、フランス国内外を問わず高い評価を確立しています。

 スーティランがモットーとするシャンパンは土壌のキャラクターがしっかりと表現されたもの。そのために必要な3つのこだわりを持っています。
 ・ぶどうの成長を細かく管理し、アロマに富んだ健康なぶどうを使用。
 ・土壌から吸収した養分をしっかりと実に蓄えたぶどうを使用
 ・最高のワインだけを二次発酵に使用

 「アンボネイの名栽培家」と評されるスティーランはぶどうにこだわったシャンパンを今日も造り続けています。

 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。30〜36ヶ月熟成。

 金色に輝く色調の中にクリーミーで力強い泡、はちみつや甘く煮たカリンの香りのリッチな味わい。航空会社のビジネスクラスにも採用されています。

シャンパーニュ
 アラン・スーティラン・ブリュット・グランクリュ
     750ml ¥3,980
(税込)

パイパー・エドシック・ピンク
スパークリングワイン

シャンパーニュ
 パイパー・エドシック・ピンク
  14% 750ml ¥5,680
(税込)

マム社伝統の気品あふれる上品な香り
スパークリングワイン  1827年、シャンパンの魅力にひかれたドイツ出身のワイン商人、ピーター・アーノルド・マムが3人の息子と2人の後見人をフランス・ランス市に送り込み、P.A.マム社として創業。

 代表銘柄の「コルドンルージュ」は、フランスで最高の”レジオン・ドヌール勲章”と同じ赤いリボンがボトルに描かれている。

 シャルドネを中心に40種類以上のワインをブレンド。活発な気泡とやわらなか黄金色。気品あふれる上品な香りはマム社伝統の逸品です。

シャンパーニュ
 G.H.マム・コルドン・ルージュ
  12% 750ml ¥3,980
(税込)

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