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ハチミツのような濃厚な甘味を持ったデザートワインです。 ドイツワイン ベヒトルスハイマー・ペテルブルグ・フクセルレーベ・ベーレンアウスレーゼ2002 375ml ¥1,780(税込) |
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「オーパス・ワン」「アルマヴィヴァ」につづく第3弾、「バロナーク」が今注目されています。 バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルドのワインづくりに対する絶え間ない努力、創造力そして情熱が、ラングドック地方リムー地区の恵まれた大地と、そして何よりもヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルク社という最高のパートナーと出会い、2000年3月22日、バロナーク社がラングドック地方ガルディ地区に設立されました。 コンセプトは”フュージョン”。つくり手、テロワール、ぶどう品種、それぞれの”融合”がワインの中に見事に映し出されています。 ワインは鮮やかなガーネット色を呈し、しっかりとした骨組みでありながら、シルクのようなタンニンを併せ持っています。 フランスワイン バロナーク2003 750ml ¥4,280(税込) |
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女性オーナーであるモニクさんが経営しているこのシャトーは、豊富な資金と情熱により、近代的な設備と技術の高さで定評があります。 世界のワイン業界が注目する、スクリューキャップをボルドーでいち早く採用したこのデュオは、かわいい鳥のイラストラベルとともに、今話題の中心となっています。 ヒュージョンソン氏著のポケットワインブックの中、”見守りたいプチシャトー”でも紹介されています。 フランスワイン デュオ@CH.スオウ赤2002 750ml ¥1,280(税込) |
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女性オーナーであるモニクさんが経営しているこのシャトーは、豊富な資金と情熱により、近代的な設備と技術の高さで定評があります。 世界のワイン業界が注目する、スクリューキャップをボルドーでいち早く採用したこのデュオは、かわいい鳥のイラストラベルとともに、今話題の中心となっています。 ヒュージョンソン氏著のポケットワインブックの中、”見守りたいプチシャトー”でも紹介されています。 フランスワイン デュオ@CH.スオウ白2003 750ml ¥1,280(税込) |
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自然の風味がうれしい”ボンシャラシリーズ”は、ジュラの名門アンリメールの仕込むフレンチテーブルワインです。いわばこのクラスのワインにありがちな濃厚なフレーバーをもつ、大量生産型のワインの対極に位置する自然なスタイル。ジュラと南フランスに所有する自社葡萄園のブドウを中心にブレンド、決して派手さはありません、ワイン通の郷愁を誘うような、ミネラル感あふれるナチュラルな果実味。ワイン飲みにこそおすすめしたい気品のある一本です。 口当たりの柔らかな親しみやすい穏やかな風味が特徴。ピノノワール、メルロー、シラー、カリニャン他のブドウを丁寧に仕込んでいます。 フランスワイン アンリメール・ボンシャラ(赤) 750ml ¥698(税込) |
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イタリア、エミリアロマーニャのヴィッラ・ディ・コッルロが造る微発泡赤ワイン。 あのアンジェロ・ガヤのお気に入りのランブルスコです。ガヤ氏自らワイナリーに注文を入れるという惚れ込みよう。 低温発酵により、ブドウのもつ風味や香りを残し、飲みやすく仕上がっています。フレッシュ感あふれるベリー系の香り。口に含むと、柔らかい口当たりと泡が心地よく、最後にソフトなタンニンを感じます。 イタリアワイン ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・セッコ2003 750ml ¥1,580(税込) |
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アンドレア・フランケッティ氏がつくるトリノーロは、毎年ワインのスタイルがすこしづつ変化してます。 なぜならフランケッティ氏は「トスカーナでシュヴァル・ブランを造ること」を目指し、毎年毎年、試行錯誤しながらその実現に向かってワインを生産しているからです。 ”最高のワイン”への追求が止まらないフランケッティ氏。生産量は15hl/haと低収量。それを熟成度事に34もの段階に分け、厳選された葡萄のみがトリノーロに使用されています。 セカンドであるこのクーポレ・ディ・トリノーロも、とてもセカンドとは呼べないほどの実力派となりました。その真価をお試しください! イタリアワイン ル・クーポラ・ディ・トリノーロ2003 750ml ¥3,880(税込) |
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1977年にナパ・ヴァレーのセントヘレナに創立されたワイナリーです。 生産量が限られた同地区に於いて、廉価な価格で良質のワインを販売していることでよく知られたメーカーです。 シャルドネは、心地よい洋梨や熟したリンゴのアロマが食欲をそそります。 ほのかな柑橘系やハーブのニュアンス、長く続く余韻が次の一杯を促します。 2005年3月に開催されたサンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション、14ドル以下のシャルドネ部門で2003年ヴィンテージが見事ダブル・ゴールドを獲得しました。 アメリカワイン ラウンドヒル・シャルドネ2003 750ml ¥1,180(税込) |
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シャトー・ダレムがフロンサックに所有するもうひとつのシャトーです。醸造コンサルタントは同じくミッシェル・ロラン氏です。 ワインは18ヶ月木樽で熟成され、3ヶ月ごとにラッキングをして、卵白による清澄を行い、軽く濾過をしてからボトリングされます。 メルロー90%、カベルネフラン10%の構成で、平均樹齢は25年です。 フランスワイン シャトー・デ・ラ・オスト1985 750ml ¥4,980(税込) |
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スーパースパニッシュワイン、「ピングス」のピーター・シセック氏の監督のもとカルロス・デル・リオが造り上げたワインです。 テンプラニーリョ80%、カベルネソーヴィニヨン20%。リベラ・デル・デュエロ。 スペインワイン アシエンダ・モナステリオ・クリアンサ2002 750ml ¥4,380(税込) |
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