伝統的手法により手造りで丹念に造られたワインはノンチルフィルターでボトリング。
南アフリカワイン
スターク・コンデ・メルロー２００２
７５０ml ￥１，７８０(税込)
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スタークコンデワインは南アフリカのステレンボッシュにある家族経営のワイナリーです。 伝統的手法により手造りで丹念に造られたワインはノンチルフィルターでボトリング。 南アフリカワイン スターク・コンデ・メルロー２００２ ７５０ml ￥１，７８０(税込) |
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オーナーのドゥ・マレ・ロックフォール家は、16世紀以来、サンテミリオン地区にぶどう畑を所有し、代々、弛み無い情熱をブドウ畑とワイン造りに捧げてきました。 ドゥ・マレ・ロックフォール家の長い努力と愛情の証として、今日、シャトー・ラ・ガフリエールとシャトー・テルトル・ド・ゲイという二つの最高のワインを産み出しています。 同家で新たに所有したシャトーアルマンの為に、担当チームが結成され(ミッシェル・ロラン氏ら)指導を行っています。 ラ・フルーデュ・シャトー・アルマンはそのセカンドワインで綺麗なルビー色。華やかで芳醇な上質のフルーツの香りにあふれています。 ワインは柔らかく滑らかで、美しい酸味が上品な味わいに仕上げています。 メルロー65％、カベルネソーヴィニヨン25％、カベルネフラン10％。 フランスワイン ラ・フルーデュ・シャトーアルマン１９９９(サンテミリオンＧＣ) ７５０ml ￥２，４８０(税込) |
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右岸に13シャトーを所有するヴィノーヴル・ジェルマン・アソシエの運営。長めのマセラシオンで長期熟成型のワインに仕上げられます。 オーク樽で12〜18ヶ月の熟成期間を経て瓶詰め。平均樹齢35年。メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%。 フランスワイン シャトー・カルディナール・ヴィルモーリン１９７５(サンテミリオンＧＣ) ７５０ml ￥５，９８０(税込) |
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右岸に13シャトーを所有するヴィノーヴル・ジェルマン・アソシエの運営。長めのマセラシオンで長期熟成型のワインに仕上げられます。 オーク樽で12〜18ヶ月の熟成期間を経て瓶詰め。平均樹齢35年。メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%。 フランスワイン シャトー・カルディナール・ヴィルモーリン１９７０(サンテミリオンＧＣ) ７５０ml ￥６，９８０(税込) |
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ヴァランドローのジャン・リュック・テュヌヴァン氏が手がける白ワインです。 今回の「2003年」が記念すべきファーストヴィンテージです。N°2はそのセカンドワインで、ファーストラベルのN°1とはロット違いです。 ソーヴィニヨン50%、セミヨン50%です。 フランスワイン ブラン・ド・ヴァランドローＮ°２ ７５０ml ￥４，７８０(税込) |
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ボルドー・サンテミリオンのスーパースター、シャトー・ド・ヴァランドローのセカンドワインがこのヴィルジニー・ド・ヴァランドローです。 メルロー65%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニヨン2.5%、マルベック2.5%で構成される、生産量も極めて少ないワインです。 オーナー兼テクニカルマネージャー、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏人気も相まって大変人気の高い逸品です。 フランスワイン ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー２００２ ７５０ml ￥５，９８０(税込) |
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シャトーダレムは、ボルドー右岸フロンサックを代表するシャトーです。技術革新と設備投資がもたらす驚くべき品質と、ワイン王国で評価されました。 1955年よりオーナーのミッシェル・ルーリエ氏はフロンサックを世界に広めようと、親交の深いミッシェル・ローラン氏を通じてロバート・パーカーJrを同シャトーへ招き、昔は取り上げられていなかったこのアペラシオンを認知させた功績者です。 メルロー85%、カベルネフラン10%、カベルネソーヴィニヨン5%。ステンレスタンクで醸造されたワインは、樽にうつしマロラティック発酵、毎年3分の1を新樽に入れ替え15ヶ月熟成させますが、3ヶ月ごとにオリ引きするのが特徴です。平均樹齢25年。 フランスワイン シャトー・ダレム１９７０ ７５０ml ￥１３，８００(税込) |
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スペイン・フミーリヤで最高の造り手と称される、ボデガス・ブレダの最高傑作ワインが、この「ディブス」です。 モナストレル90%、カベルネソーヴィニヨン10%の構成で、フレンチオークにて9ヶ月熟成されています。 南国風のエキゾチックな味わい、非常に複雑で酸もタンニン分も豊かです。味わいは深く肉厚なのみ応え。今後の熟成も楽しみです。 ノンフィルターでボトリングされたフルボディのワインです。 スペインワイン ディブス２００１ ７５０ml ￥２，４８０(税込) |
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2004年度パリ・ワインコンクールで銀賞受賞ワインです。 カシスやチェリー、ミントなどの香りが複雑に絡み合い、濃縮感のある果実味が深い味わいとともに楽しめます。 フランスワイン ロック・ドゥ・サン・ジャン・カベルネソーヴィニヨン２００３ ７５０ml ￥８８０(税込) |
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ロトラン・トラはプリオラートの中心にプリオラートの中心に位置する物作りの真髄にこだわるワイナリーです。 会社設立は1984年とまだ若いですが、その歴史は古く、16世紀にカルト派の修道僧たちが設立したものです。 スペインワイン ティラント１９９７ ７５０ml ￥７，９８０(税込) |
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