タロウマキア・オロロソ
１９％ ７５０ml ￥２，８００(税込)
★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。 |
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タロウマキア・オロロソ １９％ ７５０ml ￥２，８００(税込) |
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モレノ社は、ゴンザレス・ビアス社のソレラを引き継ぎ、１９５７年に現在のアンダルシア州に移動してきました。 ペドロヒメネス１００％とコルドバの寒暖の激しい気候で、酒精強化しないでもアルコールがあがります。 オロロソ・ムサはトパーズ色がかった暗い琥珀色。長い熟成を感じさせる複雑な心地よい香り。 ビロードのようななめらかさが、十分に熟成された旨みとともに口腔に広がります。 モレノ社 オロロソ・ムサ １７％ ７５０ml ￥２，１９８(税込) |
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モレノ社は、ゴンザレス・ビアス社のソレラを引き継ぎ、１９５７年に現在のアンダルシア州に移動してきました。 ペドロヒメネス１００％とコルドバの寒暖の激しい気候で、酒精強化しないでもアルコールがあがります。 アモンティジャド・ムサは銅色がかった暗い琥珀色。木やドライフルーツを感じさせる長く成熟した香りです。 モレノ社 アモンティリャード・ムサ １６％ ７５０ml ￥２，１９８(税込) |
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アルヴェアールは最も古くからモンティーリャ・モリレスワインを造っているボデガです。 また地元の名家でもあり、現在も外国資本などが入ることなく、アルヴェアール一族によってワイン造りが行われています。 畑はモンティーリャの山々に２５０ヘクタールを所有し、１ヘクタール辺りの木の本数は３６００本に制限されています。植えられているブドウ品種はペドロヒメネス９０％で、デリケートな果皮と濃密な濃度が特徴のこのぶどうから、モンティーリャモリレスのワインが造られます。 樽の中で長い期間熟成された後も、元になるフィノの新鮮さを保ちながら、深みのある色合い、複雑で円熟な芳香を持つこのアモンティリャードは名実共に本物のアモンティリャードとなっています。（２０年以上熟成品） 咲き誇る花、ナッツの香ばしさの香り、強さと柔らかさをもつ辛口のアモンティリャードです。 ナッツを添えてアペリティフに、コンソメなどのスープ類、スモークされた食品、チーズとの相性が最高です。 アルヴェアール・カルロスＶＩＩ(アモンティリャード) １９％ ５００ml ￥２，８８０(税込) |
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タロウマキア・フィノ １５％ ７５０ml ￥２，２８０(税込) |
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タロウマキア・アモンティリャード １９％ ７５０ml ￥２，８００(税込) |
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タロウマキア・ペドロヒメネス・コセチャ２００６ １５％ ５００ml ￥１，８８０(税込) |
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グランバルケーノ・アモンティリャード １９％ ７５０ml ￥２，２５０(税込) |
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アルヴェアールは最も古くからモンティーリャ・モリレスワインを造っているボデガです。 また地元の名家でもあり、現在も外国資本などが入ることなく、アルヴェアール一族によってワイン造りが行われています。 畑はモンティーリャの山々に２５０ヘクタールを所有し、１ヘクタール辺りの木の本数は３６００本に制限されています。植えられているブドウ品種はペドロヒメネス９０％で、デリケートな果皮と濃密な濃度が特徴のこのぶどうから、モンティーリャモリレスのワインが造られます。 天日干しした干しブドウから作られたワインにブランデーを添加し、ソレラシステムで作られています。 樽からでた濃いマホガニー色、プルーンとチョコレートの香り、濃密な甘さ、完璧な完成度を持つ贅沢なデザートワインです。 食後のデザート、アイスクリーム、プディング、チョコレートなどと相性がよく、またロックなどでもお楽しみいただけます。 一つ前のビンテージ１９１０ソレラが、パーカーポイント９８点を獲得しています。（３０年以上熟成品） アルヴェアール・ペドロヒメネス・ソレラ１９２７ １６％ ３７５ml ￥２，３８０(税込) |
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アルヴェアールは最も古くからモンティーリャ・モリレスワインを造っているボデガです。 また地元の名家でもあり、現在も外国資本などが入ることなく、アルヴェアール一族によってワイン造りが行われています。 畑はモンティーリャの山々に２５０ヘクタールを所有し、１ヘクタール辺りの木の本数は３６００本に制限されています。植えられているブドウ品種はペドロヒメネス９０％で、デリケートな果皮と濃密な濃度が特徴のこのぶどうから、モンティーリャモリレスのワインが造られます。 １０日間ほど天日干ししたペドロヒメネスから造られた、ブランデー添加していない１００％純粋なレーズンワインです。（１年未満熟成品） スタイリッシュでエレガント、絹のような舌触り、ハイクオリティーでありながらコストパフォーマンスの高いワインです。２０００年ヴィンテージがパーカーポイント９５点。 アルヴェアール・ペドロヒメネス・アニャダ２００３ １７％ ３７５ml ￥１，７８０(税込) |
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在庫リスト
| 名前 | 度数 | 容量(ml) | 価格 (税込) | |
|---|---|---|---|---|
| 1959DonPXグランコンヴェント | 17% | 750 | \19,800 | |
| 1971DonPXグランレゼルヴァ | 17% | 375 | \2,980 | |
| 1971アモンティリャード・コンヴェント | 21% | 750 | \14,800 |  |
| アルヴェアール・アスンシオン(オロロソ) | 19% | 500 | \2,880 | |
| アルヴェアール・カルロスVII(アモンティリャード) | 19% | 500 | \2,880 | |
| アルヴェアール・ペドロヒメネス・アニャダ2003 | 17% | 375 | \1,780 | |
| アルヴェアール・ペドロヒメネス・ソレラ1927 | 16% | 375 | \2,380 | |
| グランバルケーノ・アモンティリャード | 19% | 750 | \2,250 | |
| タロウマキア・アモンティリャード | 19% | 750 | \2,800 | |
| タロウマキア・オロロソ | 19% | 750 | \2,800 | |
| タロウマキア・フィノ | 15% | 750 | \2,280 | |
| タロウマキア・ペドロヒメネス・コセチャ2006 | 15% | 500 | \1,880 | |
| ロス・アミーゴス・フィノ | 16% | 750 | \1,980 | |
| モレノ社 | ||||
| アモンティジャド・ビエホ・カブリオラ | 20% | 750 | \5,480 | |
| アモンティリャード・シエテ・サピオス | 17% | 750 | \4,580 | |
| アモンティリャード・ムサ | 16% | 750 | \2,198 | |
| オロロソ・ビエホ・フンダシオン | 18% | 750 | \5,480 | |
| オロロソ・プラティーノ | 17% | 750 | \4,580 | |
| オロロソ・ムサ | 17% | 750 | \2,198 | |
| パロ・コルタド・ビエホ・アルボロケ | 17.5% | 750 | \5,480 | |
| フィノ・ベナビデス | 15% | 750 | \2,380 | |
| フィノ・ムサ | 15% | 750 | \1,598 | |
| ペドロヒメネス・ウナ・ピーダ | 17% | 750 | \4,580 | |
| ペドロヒメネス・ビルヒリオ | 9% | 750 | \5,480 | |
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