ケーデンヘッド・バルバドス１０年(バルバドス)
４６％ ７００ml ￥３，９８０(税込)
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1824年創業、スコットランドのエジンバラにあるケーデンヘッド社がリリースする、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングのラムです。 ケーデンヘッド・バルバドス１０年(バルバドス) ４６％ ７００ml ￥３，９８０(税込) |
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ニューグルーヴラムは、ラムづくり150年の文化を持つモーリシャスの中で最も高品質なラムです。 オールドトラディション5年は、熟成にリムーザンのフレンチオークとポート樽を使用。アロマティックで複雑、芳醇な味わいです。 ニューグルーヴ・オールドトラディション(モーリシャス) ４０％ ７００ml ￥２，４８０(税込) |
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ダモアゾーのラムは、1942年よりベルビュー蒸留所を所有するダモワゾー家によって生産されています。 同蒸留所はカリブ海のフランス海外県であるグアドループ島のグランデ・テールに位置し、その希望は年間生産数300万リットルと島内最大、まさにグアドループ島の象徴とも言える存在であり続けています。 過去10年以上に渡ってパリの農作物コンクールにおいて20以上のメダルを受賞し、いまや世界20カ国以上で愛飲されています。 カスクストレングスで木箱に入った、蒸留所の力の入れ方が垣間見える期待のニューボトル。終売となった15年の、柔らかくて深みのある味わいは健在。熟成が18年前後となり、加水していない分、より一層の力強さが加わった抜群の出来栄え。熟成年数以上に感じる深みと柔らかな質感は、ダモワゾーのもつ上品な甘みがあるからと改めて認識できることと思います。 柔らかく絶妙なバランスで、スパイシーさも溶け込んだフルーティーなタイプ。 ダモアソー・ラムヴィユー１９８９(木箱入り) ５８.４％ ５００ml ￥８，９９０(税込) |
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ダモアゾーのラムは、1942年よりベルビュー蒸留所を所有するダモワゾー家によって生産されています。 同蒸留所はカリブ海のフランス海外県であるグアドループ島のグランデ・テールに位置し、その希望は年間生産数300万リットルと島内最大、まさにグアドループ島の象徴とも言える存在であり続けています。 過去10年以上に渡ってパリの農作物コンクールにおいて20以上のメダルを受賞し、いまや世界20カ国以上で愛飲されています。 カスクストレングスで木箱に入った、蒸留所の力の入れ方が垣間見える期待のニューボトル。終売となった15年の、柔らかくて深みのある味わいは健在。熟成が18年前後となり、加水していない分、より一層の力強さが加わった抜群の出来栄え。熟成年数以上に感じる深みと柔らかな質感は、ダモワゾーのもつ上品な甘みがあるからと改めて認識できることと思います。 外見どおり濃厚で凝縮感のあるパワフルな甘みと、しっかりとした樽からのフレーバー。 ダモアソー・ラムヴィユー１９９１(木箱入り) ５４.４％ ５００ml ￥７，９８０(税込) |
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マウントゲイ・ラムは、カリブのバルバドス島を代表するブランド・ラムです。 酒名は、1660年にウィリアムス・ゲイがこの島に所有していたサトウキビ農園”マウントゲイ”からつけられました。 バルバドス島はラム酒発祥の地と言われており、マウントゲイはその名に恥じないバルバドス伝統のミディアムタイプのラムで、日本での人気も高い逸品です。 マウントゲイ・エクリプス(バルバドス) ４０％ ７００ml ￥１，５８０(税込) |
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現在ほとんど見かけないバカルディのアネホ！ベリーレア！ バカルディ・アネホ(プエルトリコ) ４０％ ７５０ml ￥２，３８０(税込) |
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クレマン社は、カリブ海に浮かぶ西インド諸島の南に位置する、マルチニック島というラム生産の黄金地帯に本社をもち、この島で100年以上の歴史をもつ名門企業です。創業時のままのラムづくりを守っています。 サトウキビを根元から手で刈り取ることによって、糖分が多く、不純物の少ないものが得られる。その搾り汁に添加物を加えずに発酵、蒸留する昔ながらの「ラム・アグリコール」製法が「クレマン」を純粋なラムに仕上げています。 クレマン・エルヴスーボア(マルチニック) ４０％ ７００ml ￥２，６８０(税込) |
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マルティニック島、デパス蒸留所のアグリコールラム。 オーク樽で7年間熟成。昔のコニャックボトルを連想させるフロスティボトルに入っています。 味わいはチョコレートやローストした果実。タバコ、プルーンやバニラなどがリッチに楽しめます。 デパス・ＶＳＯＰ・レゼルヴスペシャル(マルチニック) ４５％ ７００ml ￥６，５８０(税込) |
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この味わいを待っておられた方も多いのでは？！まさにキューバラムの真髄と言っても過言ではない！ ドライな口当たりで飲み飽きしないアグアルディエンテ。荒々しさの中にサトトウキビ本来の甘さを感じられるラムです。 カクテルベースに最適です。 アグアルディエンテ・ナチュラル・サンテロ(キューバ) ４０％ ７００ml ￥１，４８０(税込) |
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プレミアムテキーラの火付け役、パトロン社が自信を持ってリリース。 8種類の原酒を巧みにブレンド。豊かな味わいのラム。 パイレート・ピストル(アンギラ) ４０％ ３７５ml ￥２，９８０(税込) |
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