ジャマイカ ラム5年は、すでに閉鎖されたジャマイカ最古のプランテーションのひとつMONYMUSK蒸溜所のポットスチルでつくられたラムです。
バナナ、ヘーゼルナッツ、ファッジの甘くクリーミーなフレーバーで、粘度はありますが、後味はすっきりしており、バランスも良い1本です。
レネゲイド・ジャマイカ５年テンプラニーリョカスク(ジャマイカ)
４６％ ７００ml ￥４，２８０(税込)
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レネゲイドラムは、各蒸留所で熟成した後、アイラ島で追加の熟成を行い、冷却ろ過、カラーリングは行わず、アイラの湧き水で加水した、まったく新しいラムです。すべてシングルヴィンテージ、スモールバッチの限定品です。 ジャマイカ ラム5年は、すでに閉鎖されたジャマイカ最古のプランテーションのひとつMONYMUSK蒸溜所のポットスチルでつくられたラムです。 バナナ、ヘーゼルナッツ、ファッジの甘くクリーミーなフレーバーで、粘度はありますが、後味はすっきりしており、バランスも良い1本です。 レネゲイド・ジャマイカ５年テンプラニーリョカスク(ジャマイカ) ４６％ ７００ml ￥４，２８０(税込) |
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インド洋南海に位置するフランス領海外県のレ・ユニオン島。その北東部に位置するサン・アンドレにあるサバンナ蒸留所は、1870年頃からラム造りをしている歴史ある蒸留所です。 トラディショナル・ヴィユーはシングルカスクラム。コニャックの空き樽で6年熟成し、その後46度に調整されてボトリングされているエレガントなラムです。 1999年7月29日蒸留、2005年9月6日に1093本ボトリング。 サヴァンナ・インテンス・トラディショナル・ヴィユー１９９９(レ・ユニオン) ４６％ ５００ml ￥５，８００(税込) |
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インド洋南海に位置するフランス領海外県のレ・ユニオン島。その北東部に位置するサン・アンドレにあるサバンナ蒸留所は、1870年頃からラム造りをしている歴史ある蒸留所です。 この1999年のアグリコール・ヴィユーは、4年半コニャックの空き樽で熟成された後、46度に調整してボトリングされたシングルカスクラムです。 サヴァンナ・クレオール・アグリコール・ヴィユー１９９９(レ・ユニオン) ４６％ ５００ml ￥６，２００(税込) |
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2009年6月7日に東京ビックサイトで開かれたラムフェスタ2009において、1週間前に急遽スペシャルアイテムとして加わり、当日すぐに試飲分がなくなった幻のアイテムがあります。その名も「ラ・マニー・エクストラ・ルビー」。ラムフェスタ終了後も多くの問い合わせがあったというラ・マニー渾身の作がついに入荷しました！ ラベルに「Extra」と表記されていることからもわかるとおり、ラ・マニーすべてのブランドの中で最高峰の品質で商品化されています。 中身は8年〜30年熟成以上の原酒を6種ブレンド。400リットルのリムーザンオークと200リットルのアメリカンオークにて熟成。ヴィンテージは表記されていませんが、熟成アグリコールラムの真髄が具現化されているといっても過言ではありません。 豊満で爆発するようなアロマ。デキャンタボトル入り。 《テイスティングノート》 ブロンズに煌くゴールドの外観。かすかに酸味を伴った、トロピカルフルーツの飴のような香り。フローラルなアロマも感じられ、酸化するとナツメグや胡椒のようなスパイスが徐々に現れる。強さとエレガントさが同居する、ふくよかで芳香豊かな味わい。フィニッシュは長く強く続いていく。 ラ・マニー・エクストラ・ルビー(マルチニック) ４２％ ７００ml ￥１７，８００(税込) |
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キャップ・サバンナは、インド洋南海の楽園と言われるモーリシャス島のすぐ隣に位置するフランス領レ・ユニオン島のサヴァンナ蒸留所産のアグリコール・ラムです。 キャップ・サヴァンナ７年(レ・ユニオン) ４３％ ７００ml ￥６，３８０(税込) |
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イタリアンボトラー、ロッシ&ロッシ社のラムネイションブランドの人気品。 マルティニック12年は、2005年にリリースされたシングルドメーヌラムです。 残りわずかとなって参りましたので、ストックの方、よろしくお願いします。 ラムネイション・マルティニック１２年(マルチニック) ４３％ ７００ml ￥６，９８０(税込) |
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カリブ海、大アンティル諸島、プエルトリコの東に位置するアンティグア・バーブータのアンティグア島でつくられるゴールドラムです。 イングリッシュハーバー３年(アンティグア) ４０％ ７００ml ￥３，１８０(税込) |
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テキーラ「カミノ・レアル」でおなじみ、メキシコ・ハリスコのカミノ・レアル社産12年熟成ラム。 マコロ１２年(メキシコ) ３８％ ７００ml ￥２，９８０(税込) |
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1899年創業のリコレラ社が蒸留したラム原酒をケンタッキー産バーボン樽で熟成したものを、イタリア・トリノ市のF&G社がボトリングした限定品。この「ボルケーノ・コレクション」は、2001年にリリースされた逸品です。 テリカはシングルバレルで13年の熟成品。 テリカ１３年(ニカラグア) ４２％ ７００ml ￥７，４８０(税込) |
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意欲的な新商品をつくりだす注目のボトラー、マーレイマクダビッドから驚きのラムがリリース！しかもあのブルイクラディのジム・マッキューワン氏が樽をセレクトしている贅沢なシリーズです！ デメララ川の西にあるオランダ系のウィットブルグ蒸留所のラムで、ポートモラント・スティルを使って蒸留されたもの。その後ローヌの代名詞、ギガルの代表作エルミタージュの樽でフィニッシュ。 濃厚でヘビーなポートモラント産ラムとスパイシーで重厚感のあるエルミタージュの風味が新しいマリアージュを作りだした意欲作！ ギガルといえばローヌ最高の生産者として君臨しているフランスを代表するワインメーカーであり、世界的なワイン評論家パーカーが最も評価するワイナリーのひとつ。しかも同社の名を世界に知らしめた樽を使用したラムは注目の逸品です！ マーレーマクダヴィッド・ガイアナ１９９１ １３年ギガル・エルミタージュフィニッシュ(ガイアナ) ４６％ ７００ml ￥６，２８０(税込) |
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