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マルチニック島のサンリュス蒸留所産のアグリコールラム。 南フランス、ニームのシャンタル・コント家が責任販売をしています。 1977年蒸留の原酒を20年以上熟成後にボトリングされたので、約10年も前にリリースされました。 絹のようになめらかで、バニラ、コーヒーなどの味わいが口の中で長く続きます。 ラムの秘めたる可能性を世に知らしめた逸品。今後の入荷はありえません! サンリュス・エキストラ・ヴュー1977(マルチニック) 45% 700ml ¥18,800(税込) |
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7年熟成ドミニカンラム コロンブス7年アネホ(ドミニカ) 37.5% 700ml ¥2,580(税込) |
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1899年創業のリコレラ社が蒸留したラム原酒をケンタッキー産バーボン樽で熟成したものを、イタリア・トリノ市のF&G社がボトリングした限定品。この「ボルケーノ・コレクション」は、2001年にリリースされた逸品です。 派手な火山のラベルのニカラグアラムが久々に入荷しました。 モモトンボ1994(ニカラグア) 38% 700ml ¥3,980(税込) |
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レ・ユニオン島産のさわやかで優しいフレンチ・ホワイトラムです。 ラ・ブーセ・バニララム(レ・ユニオン) 40% 700ml ¥3,180(税込) |
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マジョルカ島アントニオ・ナダル社が、カリブのさとうきびからつくったさわやかなホワイトラム。 裏ラベルには人気カクテル「モヒート」のレシピが写真入りで詳細に書かれています。 タバコ・ホワイト(1L)(スペイン) 37.5% 1000ml ¥1,880(税込) |
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1899年創業のリコレラ社が蒸留したラム原酒をケンタッキー産バーボン樽で熟成したものを、イタリア・トリノ市のF&G社がボトリングした限定品。 ニカラグア西側の6つの火山の名を冠した「ボルケーノ・コレクション」は、2001年にリリースされた逸品です。 セロ・ネグロ1989(ニカラグア) 42% 700ml ¥7,480(税込) |
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インド洋の楽園モーリシャスの暖かい気候に育て上げられたさとうきびから造られた繊細でアロマ豊かなスペシャル・ホワイトラムです。 ブルーベイ・ホワイト 40% 700ml ¥2,100(税込) |
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ペレス・バルケロ社は1905年に、スペイン・アンダルシア地方コルドバの南にあるモンティーリャに設立されました。 同社がボトリングするモンテクリストのラムは、革命以前のキューバでラムを蒸留していたオリヴェル蒸留所のもの。オリヴェル蒸留所はオールドスタイルのキューバラムを造り続けていることを自負し、7年熟成アネホにはキューバの地図を書き込んでいます。(ボトリングはスペイン。ラベルはペレス・バルケロ社のもの) トースト、サトウキビの甘い香り。カリブの島のラムよりコクがあり、大陸のラムほど濃すぎません。ボディバランスの優れたラム。辛口ですが口に含むとラム特有の甘みがあります。 ロン・モンテクリスト・アネホ7年(スペイン) 37.5% 700ml ¥2,800(税込) |
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J・バリー社は、マルチニック島ル・カルベ村にさとうきび農園を持ち、栽培、蒸留から瓶詰めまでを一貫して行っています。 J.バリー・ミレジム2000(マルチニック) 43% 700ml ¥4,680(税込) |
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デメララ川西にあるウィットブルグ蒸留所のポートモラント・スティルで、1992年に蒸留されたラムを、ラフロイグ蒸留所のバーボン樽で樽熟成後、フランス・ソーテルヌのシャトー・デュケムのワイン樽でフィニッシュ。2006年にブルイクラディ蒸留所で、アイラ島の水を使って加水し、1200本のみボトリングされた意欲作です。 マーレーマクダヴィッド・ウィットブルグ・ポートモラント・デメララ1992ch.デュケムフィニッシュ(ガイアナ) 46% 700ml ¥7,980(税込) |
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