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ロン・ミエル・バテルは蜂蜜入りのラム。 元々はカナリア諸島でホワイトラムを原料に作られてきたロン・ミエルですが、こちらは3〜7熟成のドミニカ共和国産のラムにスペイン産の高品質な天然蜂蜜を加えて混ぜ合わせています。 アルコール度数を調整した後、最低30日間おき、2度フィルターにかけてボトリング。 とても甘いラムですが、ストレートやロックでも美味しいです。ミストスタイル（クラッシュアイス）にレモンを絞りいれる飲み方も人気があります。 寒いこの時期にはホットミルクで割ったり、お湯で割ってレモンを一絞りして温まるホットカクテルにしてもおいしく飲めます。 普段はハードリカーを飲まない方にも ハードリカーやラムのエントリー用として喜ばれています。 アルベアール・ロン・ミエル・バテル５年(スペイン・ラムリキュール) ２０％ ７００ml ￥３，１８０(税込) |
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アンゴスチュラ・ラムは、あの有名なアンゴスチュラビターズを製造している会社がつくる、トリニダード・トバコ産のミディアム・タイプ・ラムです。 伝説の1919ラムを再現したプレミアムラムです。 アンゴスチュラ１０年１９１９(トリニダードトバコ) ４０％ ７００ml ￥２，６８０(税込) |
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蒸留所はセント・ジェームス砂糖工場の一部として1765年に創業。以降、1902年のペレ山の噴火により、島の反対側に拠点を移設しています。現在はコアントロー社の傘下で、マルティニック島で第2の規模を誇るラムメーカーです。 ヴィユーは、オーク樽にて3〜6年熟成。味わいはドライフルーツ、バニラ、樽香、フレッシュなプラム、アーモンド、胡桃、キャンディ・フルーツ。 セントジェームス・ヴィユー(マルチニック) ４２％ ７００ml ￥２，９８０(税込) |
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マルティニック島で第2の規模を誇るセントジェームスは、1765年砂糖工場の一部として創業の老舗ラムメーカーです。 オルダージュは10年近い樽熟成によるしっかりとコクのある味わいが感じられる、おすすめラムです。 セントジェームス・オルダージュ(マルチニック) ４３％ ７００ml ￥３，９８０(税込) |
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ラムの聖地でもあるジャマイカとガイアナで、小型のポットスチルで生産された5種類のラムが熟成後スコットランドへ運ばれ、そこでブレンド・瓶詰めされた極めてユニークなラム。 ネルソン提督が率いた「英国王室海軍」御用達の秘蔵ラム。辛口批評で有名な、スピリット・ジャーナル社の2003年ベスト100ボトルにリストアップされました。 「SEA WYNDE」とは18世紀の有名な帆船名です。 シーウインド・ポットスティル・ラム(ジャマイカ/ガイアナ) ４６％ ７００ml ￥３，９８０(税込) |
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7年熟成のスムースでライトなラムです。アンチルフィルタードでボトリングしています。 レジェンダリオ７年(キューバ) ３４％ ７００ml ￥２，３８０(税込) |
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コスタリカ産のラム、ロン・センテナリオが入荷しました！ 南米コスタリカ共和国は北米大陸と南米大陸の中間に位置し、東側は高温多湿なカリブ海、西側は太平洋に面した乾燥した風土で、1502年にコロンブスがスペイン語で「豊かな海岸＝コスタリカ」と命名した、四国と九州を合わせた程の大きさの国、 フンダシオンは高級感とインパクトのあるボトルに入った、15年から23年熟成のラムをブレンド。滑らかな口当たりと上質なハチミツ、カカオ、バニラを思わせる甘みがあります。 ストレートで飲んでも柔らかく、しっかりとした余韻のある複雑な深い味わいのラムです。 ロン・センテナリオ・フンダシオン(コスタリカ) ４０％ ７５０ml ￥７，６８０(税込) |
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アメリカ、ネバダ州ラスベガスの酒商コモディティーズ社が、カリブのドミニカ共和国産ラムを独自に輸入、ボトリングし販売しているもので、ハバナシガーの最高峰「コイーバ」とのベストマッチングを目指した味わいのラムです。 コイーバ８年(ドミニカ) ４０％ ７５０ml ￥１，９８０(税込) |
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1913年創設の蒸留所が造るコロンビア産ラム。オーク樽を使用したソレラシステムで熟成しています。 味わいは複雑でシルキー、リッチ、チョコレート、コーヒー、カラメル、ドライフルーツのニュアンスが感じられます。 「究極の味わい」をうたっています。 ディクタドール・ペーパチャルＸＯ(コロンビア) ４０％ ７００ml ￥７，９８０(税込) |
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日本初登場！南米コロンビアからのラム登場です。先進のハイテクな日本製ボトルとヨーロピアンパッケージに長い伝統のコロンビア･ソレララムが融合！ ディクタドール１２年(コロンビア) ４０％ ７００ml ￥３，４８０(税込) |
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