ニカラグア
フロール・デ・カーニャ１２年
４０％ ７００ml ￥２，３８０(税込)
★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。 |
| 前 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次 |
|
小さな樽で12年間ゆっくりと熟成されたラムを厳選しボトリングされます。 ニカラグア フロール・デ・カーニャ１２年 ４０％ ７００ml ￥２，３８０(税込) |
 |
ロン・グアンタナメラ10年はペドロヒメネス入りラム。 3〜12年熟成させたドミニカ共和国産のラムに、最高品質のモンティーリャ・モリレスワインを加えて混ぜ合わせます。アルコール度数を調整した後、最低30日間おき、2度フィルターにかけてボトリング。 使われて入るワインは同社が1827年からソレラしているペドロヒメネスです。 グアンタナメラとは「（キューバの）グアンタナモ地方の女性」を指す言葉。 ラムとペドロヒメネスとの香りや味の協演が新鮮です。シェリーなどのペドロヒメネスに比べるとサラッとした程よい甘さ。ぜひストレートやロックでもおいしく召し上がれますが、モヒートのベースにしたりホットカクテルにしたりするとまた新たな発見があるのでは‥ スペイン グアンタナメラ１０年 ３４％ ７００ml ￥３，６８０(税込) |
 |
クレマン社は、カリブ海に浮かぶ西インド諸島の南に位置する、マルチニック島というラム生産の黄金地帯に本社をもち、この島で100年以上の歴史をもつ名門企業です。創業時のままのラムづくりを守っています。 サトウキビを根元から手で刈り取ることによって、糖分が多く、不純物の少ないものが得られる。その搾り汁に添加物を加えずに発酵、蒸留する昔ながらの「ラム・アグリコール」製法が「クレマン」を純粋なラムに仕上げています。 マルチニック クレマンＶＯ ４４％ ７００ml ￥３，９８０(税込) |
 |
ジャマイカ コルバ１２年 ４０％ ７００ml ￥３，７８０(税込) |
 |
ペルー ラムネイション・ペルー８年 ４２％ ７００ml ￥４，８８０(税込) |
 |
キューバ東部オルギン地区に伝統的に伝わるアグアルディエンテのブランド。 キューバ バリアイ・アグアルディエンテ７年 ３８％ ７００ml ￥１，８８０(税込) |
 |
マルチニック ラムネイション・マルティニック・オルダージュ ４３％ ７００ml ￥４，９８０(税込) |
 |
キューバ東部オルギン地区に伝統的に伝わるアグアルディエンテのブランド。 輸出用の品には入っていない、しょうがの欠片が入り。 キューバ バリアイ・アグアルディエンテ・ガジェロ ３８％ ７００ml ￥１，４５０(税込) |
 |
インド洋の楽園、モーリシャスのラム。 モーリシャス ニューグルーヴ・オークエイジド ４０％ ７００ml ￥２，２８０(税込) |
 |
プランテーション ラム コレクションは、カリブ諸島各島の個性を最大限に表現した、まさにカリブの秘宝！ 地域に根差した小さな蒸留所で、伝統的な製法を守りつくられるこれらのラムは、各地域のテロワールの違いを大いに反映しています。優れて薫り高い濃密さ、多様な個性、そして卓越した味わい。完熟のトロピカルフルーツからドライフルーツまでの幅広いニュアンス、スパイシーさからオーキーさまで、さらにはハーブ系の香りのようにさまざまなバラエティが、このコレクションの持つ味わいの多様性を示しています。 ぜひお気に入りを探してみてください！ 《テイスティングノート》 蒸留塔による丁寧な蒸留。それに続く「最高品質」アメリカンオーク樽での長期熟成により、プランテーション・パナマは骨格のしっかりした、蒸留酒のお手本ともいえる仕上がりとなりました。印象的かつ優雅。このラムの特徴は個性的でありながら調和が取れているという点にあります。 色合い:美しい黄金色の輝き 香り :繊細でありながら生き生きとした、タイムとユーカリのハーブ系のやわらかな香り立ちの後、パイナップルとバナナの果実系のアロマを感じる。 味わい:心地よいユーカリとエキゾチックフルーツの風味から、フィニッシュにはバニラと蜂蜜を少し焦がしたような上品な香りが残る。 パナマ プランテーション・パナマ１９９７ ４５％ ７５０ml ￥４，８００(税込) |
| 前 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次 |