オーガニックで育てたアガヴェ100%を原料にポット・スティルで3回の蒸留、3回のフィルタリングののち49.5度(99プルーフ)という高いアルコール度数でボトリングされるプレミアム・テキーラです。製法は、メキシコの蒸留所のラビ(ユダヤ教の聖職者)に保証されています。
レポサドは、フランスのリムーザン・オーク樽で10カ月の熟成。エレガントな味わい。
アガヴェ９９レポサド
４９.５％ ７５０ml ￥５，４８０(税込)
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アガヴェ99は、ニューヨークにある会社がプロデュースしたコシャー(ユダヤ教の食事規定にかなった製法でつくられた)・テキーラ。 オーガニックで育てたアガヴェ100%を原料にポット・スティルで3回の蒸留、3回のフィルタリングののち49.5度(99プルーフ)という高いアルコール度数でボトリングされるプレミアム・テキーラです。製法は、メキシコの蒸留所のラビ(ユダヤ教の聖職者)に保証されています。 レポサドは、フランスのリムーザン・オーク樽で10カ月の熟成。エレガントな味わい。 アガヴェ９９レポサド ４９.５％ ７５０ml ￥５，４８０(税込) |
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アガヴェ99は、ニューヨークにある会社がプロデュースしたコシャー(ユダヤ教の食事規定にかなった製法でつくられた)・テキーラ。 オーガニックで育てたアガヴェ100%を原料にポット・スティルで3回の蒸留、3回のフィルタリングののち49.5度(99プルーフ)という高いアルコール度数でボトリングされるプレミアム・テキーラです。製法は、メキシコの蒸留所のラビ(ユダヤ教の聖職者)に保証されています。 アネホは、ホワイト・アメリカン・オーク樽で最低2年間の熟成。ビロードのような舌触り、ハーブとスパイスの力強い味わいです。 アガヴェ９９アネホ ４９.５％ ７５０ml ￥５，７８０(税込) |
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特に女性向けに作られたテキーラ。アメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成。深い琥珀色のフルーティーで心地良いオークのアロマが感じられる滑らかで飲みやすいアガベ100％のテキーラ。 ビジャ・テコアネ・レポサド(正規品) ３５％ ７５０ml ￥４，３８０(税込) |
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アランダス社期待の新製品です。 ブルーアガヴェ100%、単式3回蒸留、フレンチオークにて2年熟成。 琥珀の宝石のような輝きと透明感を持つアネホは、まろやかな甘みに柔らかな樽からの香りが広がります。 エル・チェッロ・アネホ(正規品) ４０％ ７５０ml ￥３，４８０(税込) |
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パトロンは、糖度の高い上質なアガベを産出する事で知られるハリスコ地方のブルーアガベを100%使用。時間と労力を惜しまず、6〜7年の歳月をかけて育てたアガベを一つ一つ丹念に選定し、最高級のものだけを選び抜きます。それを伝統的な製法でゆっくりと時間をかけ加熱、発酵、熟成を行うことにより、他に類をみないほどまろやかで豊かな味わいになるのです。 パトロン・アネホは熟成期間の異なるテキーラをパトロンの枠を極めたブレンドをする事でつくられます。 ホワイトオーク樽で12ケ月以上の熟成した原酒をヴィンテージごとにブレンド比率を変えることによって安定した味わいを保持しています。 責任者が熟成の進み具合を注意深く見守り、ゆっくりと時間をかけてつくられたパトロン・アネホ。ハチミツのように濃厚な香りと味わいの最高級テキーラです。 パトロン・アネホ ４０％ ７５０ml ￥６，９８０(税込) |
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コラレホ蒸留所は、ハリスコ州ではなく、隣のグアナファト州の山奥にある田舎の蒸留所です。 実直に手間隙かけて造られたコラレホ・アネホは、やさしい樽香とスムースな飲み口のエレガントなテキーラです。 コラレホ・アネホ ３８％ ７００ml ￥５，９８０(税込) |
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ハリスコ州グアダラハラ市のレセルバ・デル・セニョール社は、日々伝統を守り、繊細で高品質なテキーラを生産しています。 レポサドは最低8ヶ月間、アメリカンホワイトオークの新樽で熟成され、メロウな味わいでテキーラの美味しさが満喫でき、色々な食事にもあう、おすすめのテキーラです。 2回蒸留。缶入り。 レセルバ・デル・セニョール・レポサド(並行) ３８％ ７００ml ￥２，８８０(税込) |
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メキシコ・ハリスコ・タマウツバス州アルダマのラ・ゴンザレーナ蒸留所のつくるプレミアム・テキーラとして1983年に登場。アメリカで大人気となりましたが、その後、生産停止。最近限定生産で復活しました。 アネホは4年熟成品。100%アガヴェ使用。発酵中の砂糖添加や発酵後にも砂糖やアルコールの添加をしていない、こだわりのスーパーテキーラです。 チナーコ・アネホ ４０％ ７５０ml ￥６，６８０(税込) |
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メキシコのハリスコ州テキーラ町に拠を置くラ・コフラディア社は、有名な「カサ・ノブレ」をはじめ数銘柄のテキーラをリリースしています。 「ラ・コフラディア・シルバー」は、自社の誇りをかけ、自社名をブランドにしたプレミアムテキーラです。 今回だけの超特価！お見逃し無く！ ラ・コフラディア・シルバー ３８％ ７００ml ￥１，２８０(税込) |
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サンフランシスコ・ワールドスピリッツ2011にて、シルバーメダル受賞の美味テキーラです。 カンペオン・シルバー ４０％ ７５０ml ￥３，６８０(税込) |
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