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2002年蒸留、2008年にファーストフィルのバーボンバレルよりボトリング。フェノール値35ppm。クリーミーな味わい。 オフィシャル ベンロマック・ピートスモーク(2nd) 46% 700ml ¥4,980(税込) |
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1999年1月蒸留、2007年10月にカスクナンバー15のリフィールシェリーバットより650本ボトリング。 色はリッチ&アンバー。甘く、リッチ、ドライフルーツのアロマを持ち、とても甘いシェリー風味。豊かな味わいが堪能できます。 オフィシャル ベンロマック1999シングルカスク・ラチチュート55 55% 700ml ¥8,800(税込) |
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2000年10月蒸留、2008年2月にカスクナンバー580のファーストフィルシェリーホッグスヘッドより330本ボトリング。 色はディープ・アンバー。甘いシェリーのアロマとパワフルでリッチ、そして複雑な味わいのベンロマック。 オフィシャル ベンロマック2000シングルカスク・ラチチュート57 57% 700ml ¥8,800(税込) |
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1995年12月蒸留、2007年2月にボトリングの11年熟成品。 ハイスピリッツ スプリングバンク1995 11年ポートウッドフィニッシュ 46% 700ml ¥10,800(税込) |
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1997年11月25日蒸留、2009年8月12日にカスクナンバー94のホッグスヘッドより419本ボトリング。 シグナトリー ベンリネス1997 11年 43% 700ml ¥3,480(税込) |
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1996年5月28日蒸留、2009年9月18日、カスクナンバー234のシェリー樽より716本カスクストレングスにてボトリング。13年熟成品。 オフィシャル エドラダワー1996ナチュラルカスクストレングス(57.6%) 57.6% 700ml ¥6,980(税込) |
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マーレーマクダヴィッド社の創設者マーク・レイニヤー氏は、3代続くワイン商で、ワイン業界と太いパイプを持っています。またジム・マキュワン氏がプロダクションディレクターとして、品質管理を行っています。そのボトリングの際には、冷却ろ過や、カラーリングは行わず、また加水はアイラの湧き水を使用しています。 今回はさまざまな一流ワインの樽でフィニッシュされたモルトがリリースされました。ワイン業界にパイプをもつマーレーマクダヴィッド社以外ではなかなか出せない逸品ですので、ぜひこの機会にお楽しみください。 ボルドー5大シャトーの筆頭ともいえるシャトー・ラフィットの樽で後熟成。 マーレー・マクダヴィッド ラフロイグ1999 10年ch.ラフィットフィニッシュ 46% 700ml ¥4,990(税込) |
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オフィシャル バルヴェニー17年マディラカスク 48.2% 700ml ¥10,800(税込) |
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オフィシャル ダルモア30年スティルマンズドラム 45% 750ml ¥18,800(税込) |
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オフィシャル マッカラン・セレクトオーク 40% 1000ml ¥6,280(税込) |
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