オフィシャル
スプリングバンク１６年ラムウッド
５４.２％ ７００ml ￥１２，０００(税込)
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1991年6月蒸留、2007年8月に5100本のみボトリング。 オフィシャル スプリングバンク１６年ラムウッド ５４.２％ ７００ml ￥１２，０００(税込) |
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アイル・オブ・ジュラから、樽や麦芽の違いによるバリエーションの広さを知ってもらう為のリミテッドエディションが3種リリースされました。 ヘビーピーテッドは、1999年より毎年少量つくられている特別版です。ポートエレンのモルトスターより供給されるヘビーピートの麦芽を使い、19世紀以前のジュラウイスキーが再現されています。 塩辛さもあり、アイラモルトのようですが、クリーンでスムースなジュラの特徴がしっかり残っています。 1999年1月18日蒸留。 《テイスティングノート》 色：イエローゴールド 香り：甘いピート、仁丹、レモン、パイン、岩のり、ミルク。 味：シリアル系のさっぱりとした甘さ。強いピートと磯、ジンジャー、アニス。 オフィシャル アイル・オブ・ジュラ１９９９ヘビーピーテッド ５６.９％ ７００ml ￥５，９８０(税込) |
ロイヤルブラックラ1976 30年(ディスティラリー・コレクション)
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ロイヤルブラックラ蒸留所は、1812年創業。国王ウィリアム4世のお気に入りとして、1835年に蒸留所初の「王室御用達」を名乗ることを許されました。 トップノートはフルーティーでクリーミー。奥に爽やかなメントール、口に含んだ瞬間は蜂蜜とフルーティーさが感じられ、徐々にスパイシーに変化する。トップノートからフィニッシュまで複雑で重厚な味わいに仕上がっている。 ディスティラリー・コレクション ロイヤルブラックラ１９７６ ３０年 ５６.５％ ７００ml ￥１８，０００(税込) |
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バーボン樽に25年熟成のアンチルフィルタード・ボトリングの46度もの。 1974年ものと1975年ものをヴァッティングしたフルボディで、リッチなアードベッグです。 オフィシャル アードベッグ２５年ロード・オブ・ジ・アイルズ ４６％ ７００ml ￥３８，８００(税込) |
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オフィシャル グレンデベロン５年(オールドボトル) ４０％ ７５０ml ￥１３，８００(税込) |
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豊かなコクとかすかにバニラのような芳香、デリケートなスモーキーさ、重厚で滑らかな味わいが口の中に余韻として長く残ります。 長い夜にジックリと楽しめる飲み口です。 オフィシャル グレンファークラス２１年 ４３％ ７００ml ￥７，９８０(税込) |
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ゴードン＆マクファイル スキャパ１９９３/２００６ ４０％ ７００ml ￥６，１８０(税込) |
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ゴードン＆マクファイル モートラック２１年 ４０％ ７００ml ￥９，８８０(税込) |
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ヴィンテージモルト社は、ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラルマネージャーとして研鑚を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年にグラスゴーのバーズデンに創業されたボトラーズ。 代表ブランドの「クーパーズチョイス」の「クーパー」とは樽職人の事で、ラベルには樽造りの様子が描かれています。 トップノートはバニラ、甘草、ハーブなど複雑。飲み口は柔らかく、クライネリッシュのような蜂蜜の甘さがあり、かつナッツも感じられる。フィニッシュはややスパイシーでバランスが良く、7年熟成とは思えない熟成感でポテンシャルは高い。 ヴィンテージモルト/クーパーズチョイス グレンオード１９９９ ７年 ４６％ ７００ml ￥４，９８０(税込) |
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ヴィンテージモルト社は、ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラルマネージャーとして研鑚を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年にグラスゴーのバーズデンに創業されたボトラーズ。 代表ブランドの「クーパーズチョイス」の「クーパー」とは樽職人の事で、ラベルには樽造りの様子が描かれています。 ヴィンテージモルト/クーパーズチョイス ロングモーン１９９６ ９年 ４６％ ７００ml ￥５，１００(税込) |
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