モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー

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グレンリヴェット・セラーコレクション
モルトウイスキー

オフィシャル
 グレンリヴェット1983/2003セラーコレクション
  46% 750ml ¥22,800
(税込)

デュワー・ラトレー ラフロイグ1990 18年
モルトウイスキー

デュワー・ラトレー
 ラフロイグ1990 18年
  56.6% 700ml ¥12,800
(税込)

秀逸なモルトとクラシカルなラベル
モルトウイスキー  グレンゴードン15年は、ゴードン&マクファイル社の関連会社、ジェームス・ゴードン社が販売するシングルモルトです。

 狩猟をする男性が天に向かって「スランジーバ!」としている、情緒あふれるクラシカルなラベルが印象的です。

 中身のウイスキーも、豊かな香りとコクのある、バランスの取れた味わいが秀逸です。
 それでもそのはず。グレンゴードンは、あの銘酒バルヴェニーといわれています。

 オフィシャルとはちょっと違う味わいが新しい発見となり、次につづいてしまいます。

ゴードン&マクファイル
 グレンゴードン15年
  40% 700ml ¥5,380
(税込)

ジュラ・スーパースティション・スーパーストレングス
モルトウイスキー  およそ1年ぶりになるジュラ蒸留所からの新商品「ジュラ・スーパースティション・スーパーストレングス」。

 オロロソシェリー樽でじっくりと熟成された1984年の原酒と、ヘビーピートな麦芽を使用した刺激的な1999年ヴィンテージをブレンドした個性的なアイテムです。

 パンチの効いたスモークさとスパイシーさを生かしつつ、長熟シェリーカスクによるフルーティーな甘さ、ボディの厚み、なめらかな口当たりが上質なモルトを形づくっています。

オフィシャル
 ジュラ・スーパースティション・スーパーストレングス
  59% 700ml ¥10,500
(税込)

ウェールズで100年ぶりにウイスキー製造復活!
モルトウイスキー  ウェールズに蒸留技術が伝わったのは、4世紀ごろ。大麦と酵母菌にはちみつを合わせて発酵、蒸留させる方法が生まれ、19世紀にはオーク樽で熟成させた原酒を天然ハーブのフィルターを通して、ハーブの香りが残る、芳醇でコクのあるウイスキーが誕生しました。

 ところが19世紀の産業革命での劣悪な環境の中、水不足からビールを飲むようになった労働者たちを憂い、キリスト教の中でも特に道徳に厳しい宗派の協会が禁酒を徹底。それにあわせてウイスキーつくりも衰退していきました。

 今回、その寂しい時代にもほそぼそと蒸留を行っていたウェルシュ・ウイスキー社が、100年ぶりに本格的な蒸留を復活させる事になりました。銘柄の「ペンダーリン」とは、蒸留所がある公園内の村の名です。
 ノンチルフィルタードのリミテッドボトリング。バーボン樽で熟成後、マディラカスクで後熟しました。
 スムーズでライト、クリームトフィーのアロマ。トロピカルフルーツ、レーズン、バニラの味わい。

 100年の眠りから目覚めた、「スコッチとはまったく違う味わい」とニューヨークでの評判の「ウェルシュ」ウイスキー。お試しください。

オフィシャル
 ペンダリン・シングルモルト
  46% 700ml ¥6,980
(税込)

カリラ・リミテッドエディション1996/2008(W&M)
モルトウイスキー  1996年蒸留、2008年にボトリングのリミテッドエディション。

ウィルソン&モーガン
 カリラ・リミテッドエディション1996/2008
  48% 700ml ¥6,480
(税込)

アムルット・カスクストレングス
モルトウイスキー  珍しいインド産のシングルモルト「アムルット」に、カスクストレングスピーテッドスクストレングスが仲間入り。

 もともとイギリスの植民地であったインドでは、その影響を多分に受けており、ウイスキーの部門でもそれは例外ではありません。ウイスキーの生産量で言えば、日本よりも多い位だそうです。

 前回入荷品とは違い、カスクストレングスにてボトリングされています。2007年9月にボトリングされた限定品。

 なおアムルットとはサンスクリット語で「神の飲み物」という意味です。

オフィシャル
 アムルット・カスクストレングス
  61.9% 700ml ¥6,480
(税込)

ストラスアイラ1979 27年カスク(SV)
モルトウイスキー

シグナトリー
 ストラスアイラ1979 27年カスク
  55.7% 700ml ¥14,500
(税込)

カリラ1984 22年カスク(SV)
モルトウイスキー  1984年5月16日蒸留、2007年2月21日にカスクナンバー3631のホッグスヘッドより265本のボトリング。

シグナトリー
 カリラ1984 22年カスク
  58.8% 700ml ¥13,800
(税込)

ダラスデュー1975 30年カスク
モルトウイスキー  1975年8月15日蒸留、2006年7月19日にカスクナンバー1493のバーボンバレルより184本ボトリング。

シグナトリー
 ダラスデュー1975 30年カスク
  46.9% 700ml ¥15,800
(税込)

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