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ワイン

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チェスコン・アモール・ディルナロッソ2014
ワイン 　チェスコンは、イタリア・ヴェネト気鋭のワイナリーです。



イタリアワイン
　チェスコン・アモール・ディ・ルナ・ロッソ２０１４
　　１２％　７５０ml　￥９５０(税込)

凝縮した果実風味たっぷりの自然派ワイン
ワイン 　テラヴィティス・コートデュローヌは、アヴィヨン近郊の小さな醸造協同組合エステザルグが仕込む、自然派ワインです。

　選りすぐったこだわりの無農薬栽培のブドウを野生酵母でゆっくりと醸造し、亜硫酸無添加で貯酒管理を徹底した上、ノンフィルターで丁寧にボトリングしたヴァン・ナ・チュールです。

　自然農法ならではのやさしい味わいに加えて、良質なブルゴーニュワインを思わせる、甘い凝縮した果実の風味がたっぷりです。

フランスワイン
　テラヴィティス・コート・デュ・ローヌ２０１４(赤)
　　１４％　７５０ml　￥１，１００(税込)

果実や樽由来の香ばしいトースト香
ワイン 　デ・バルドスは、リベラデルドゥエロの、歴史に埋もれた個性的で高い品質の畑から構想を得た、Vintae Luxury Wine Specialistsの意欲的なプロジェクトです。

　すばらしいワインの大地の文化を通した旅と、伝統的な職人技によって、生まれたワインのコレクションは、スペインのシグネチャーワインの指標となりました。このプロジェクトは、他社のワイナリーの一部を借りて造っています。

　テンプラニーリョ100%。フレンチオーク樽で4ヶ月熟成。

　ライブフルーツの果実や樽由来の香ばしいトースト香があります。熟したタンニンと豊かな酸味のバランスが素晴らしい味わい。ミディアムボディ。

　エピカ・ロブレ２０１４
　　１４％　７５０ml　￥１，７１２(税込)

丸みと厚みのあるしっかりしたボディ
ワイン 　不動産業で大成功し、その豊富な資金を元にワインビジネスを展開しているビンタエ・グループは、現在6つのワイナリーを所有しています。

　リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごしたRicardo Arambarri氏は、アメリカのワイン技術と自由で独創的、革命的な発想を学びました。それを実践するのに、規制の厳しいリオハなどのDO地区はふさわしくないと、エブロ川下流で地形と土壌はリオハの特徴を持ち、独特な気候のリベラ・デル・ケイレスでワイナリーを立ち上げました。

　最高の数字「9」とそれに関連する数字をモチーフに、肉体・思考・精神を表現する3シリーズ。リバースシックスは思考。逆転の発想(ひっくり返す)ことで最高の数字に。

　テンプラニージョ55%、メルロー45%。フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成。

　カカオ、トースト、スモークなどの樽由来の香りと黒い果実の香り。丸みと厚みのある口当たり。しっかりとしたボディ。

　大容量のボトルは、通常750mlのボトルよりも理想的な熟成が進むと言われています。
　空気に触れる面積が少なく、温度変化にゆっくりと順応するという大容量ボトルの利点から、比較的扱いやすいマグナムボトルはバランスの良いサイズと言われています。

スペインワイン
　ワイナリーアーツ・リバースシックス(マグナムボトル)
　　１４.５０％　１５００ml　￥４，２７６(税込)

丸みのある親しみやすい味わい
ワイン 　不動産業で大成功し、その豊富な資金を元にワインビジネスを展開しているビンタエ・グループは、現在6つのワイナリーを所有しています。

　リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごしたRicardo Arambarri氏は、アメリカのワイン技術と自由で独創的、革命的な発想を学びました。それを実践するのに、規制の厳しいリオハなどのDO地区はふさわしくないと、エブロ川下流で地形と土壌はリオハの特徴を持ち、独特な気候のリベラ・デル・ケイレスでワイナリーを立ち上げました。

　輝きのあるチェリーレッドで、深い色合い。カカオ、コーヒー、若干甘みのある上品な香り。丸みのある優しく親しみやすい味わいと密度の濃い果実味が特徴です。

スペインワイン
　ワイナリーアーツ・スクアードスリー
　　１４％　７５０ml　￥２，１７９(税込)

フルボディでさわやかながらしっかりとした骨格。
ワイン 　不動産業で大成功し、その豊富な資金を元にワインビジネスを展開しているビンタエ・グループは、現在6つのワイナリーを所有しています。

　リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごしたRicardo Arambarri氏は、アメリカのワイン技術と自由で独創的、革命的な発想を学びました。それを実践するのに、規制の厳しいリオハなどのDO地区はふさわしくないと、エブロ川下流で地形と土壌はリオハの特徴を持ち、独特な気候のリベラ・デル・ケイレスでワイナリーを立ち上げました。

　リバース・シックスはテンプラニーリョ60%、メルロー40%。
　紫がかったチェリーレッドで、色が深い。木のよい香り(ココア、トーストして燻した木)に熟れた黒い果実がバランスよく混ざったような香りが強い。テンプラニーリョに典型的な甘草にシロップが加わったような香りもある。
　フルボディで、類まれなる強さがありながら口当たりがさわやかで、十分に骨格があり、すばらしいワインを予感させる。

スペインワイン
　ワイナリーアーツ・リバースシックス
　　１４.５０％　７５０ml　￥２，３８９(税込)

カスターニョ・ヘクラ2012
ワイン

スペインワイン
　カスターニョ・ヘクラ２０１２
　　１４％　７５０ml　￥１，３６３(税込)

この地にしか育たない品種を使った伝統の結晶
ワイン 　ブレッサンは、ハプスブルグ帝国の文化を汲むフリウリ地方で18世紀より9世代続く由緒あるワイナリー。

　”個性的でなければ生き残れない”と看破したフルヴィオは、父親の植えたフランス系品種を減らし、地元に息づいてきたブドウと正面から向き合ってきました。天然酵母を使った伝統製法から生まれるワインは、鮮やかな酸とすばらしい凝縮感。本物の輝きを持つ”フリウリの宝石”です。

　この地にしか育たない”フリウリの魂”というべき品種スキオペッティーノと、カベルネフランのブレンド。レイトハーヴェストに近い完熟ブドウを使用しています。
　オーク大樽で最短3年間、その後瓶で、さらに15年熟成させた一品。

　”エゴ（ラテン語で「私」の意味）”は、ブレッサン家9世代の伝統の結晶です。
　各ボトルに、メーカーの直筆サイン入り。

　ブレッサン・エゴ２００３
　　１３％　７５０ml　￥４，０５４(税込)

若くても熟成させても楽しめる一本
ワイン 　クリオスは「子供たち」の意味。アルゼンチン初の女性醸造家として名高いスサーナ・バルボが、子供たちの愛情を注ぐように丁寧に造ったワインです。ラベルに書かれている3つの手は、スサーナとその二人の子供をあらわしています。

　レッドブレンドは深い紫色。
　カシスやスパイスのような豊かな香り。凝縮された果実味で、滑らかなタンニン。

　クリオスのイメージである子供たちのように若々しさを楽しむこともできますが、熟成させて楽しむこともできます。

アルゼンチンワイン
　クリオス・レッド・ブレンド２０１２
　　１４％　７５０ml　￥１，５０８(税込)

骨格のあるフルボディ。熟成されたタンニン。
ワイン 　不動産業で大成功し、その豊富な資金を元にワインビジネスを展開しているビンタエ・グループは、現在6つのワイナリーを所有しています。

　リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごしたRicardo Arambarri氏は、アメリカのワイン技術と自由で独創的、革命的な発想を学びました。それを実践するのに、規制の厳しいリオハなどのDO地区はふさわしくないと、エブロ川下流で地形と土壌はリオハの特徴を持ち、独特な気候のリベラ・デル・ケイレスでワイナリーを立ち上げました。

　縁が紫がかったチェリーレッドで、深い色合い。複雑で、カラメルのように熟れた黒い果実が混ざったような極めて繊細な花の香りも感じられる。かすかに香辛料、コーヒー、草の香り。骨格のあるフルボディで、熟成されたタンニン、複雑な余韻が長く続く。

スペインワイン
　ワイナリーアーツ・ナンバーナイン２００９
　　１４.５０％　７５０ml　￥３，１２２(税込)

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在庫リスト
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
J.ロワー・エステート・レイト・ハーヴェスト・リースリング200710%375\2,704　
エピカ・ロブレ201414%750\1,712　
カンティーネ・ロンコ=サンクリストピーノ・ロッソ(500ml)　500\472　
グランモンテ・アソーク・カベルネ・シラー200914%750\5,378　
グランモンテ・オリエント・シラー201013.90%750\3,239　
ジョスメイヤー・リースリング200912.50%750\1,970　
スワンソン・エステート・アレクシス200314.80%750\7,721　
ブレッサン・エゴ200313%750\4,054　
ペドロ・エックス14.50%750\1,915　
ラマイオーネ200615%750\6,265　
リベラリア・セロ2009(DO.トロ)14.50%750\2,075　
ヴィディガル・トゥーリガ・ナシオナル200713%750\1,237　

アメリカワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
オ・ボン・クリマ・ラボージュ・オーデュサス2006(ピノノワール)　750\4,170　
ソーヴィニヨン・ブロンド201014%750\2,934　
ノーマ・ジーン201014%750\2,934　
ペインターブリッジ・カベルネソーヴィニヨン　750\995　
ペインターブリッジ・ジンファンデル　750\942　

アルゼンチンワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
クリオス・レッド・ブレンド201214%750\1,508　
グラン・リュルトン・コルテ・フリウラーノ201113%750\1,865　

イタリアワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
アラルディカ・モスカート・ダスティ2007　750\1,257　
キャンティ・ラブ・コレクション12.50%750\2,221　
ソレンゴ200014%750\15,505　
チェスコン・アモール・ディ・ルナ・ロッソ201412%750\950　
チェスコン・ラボッソ　750\1,027　
チェスコン・ラボッソ(ハーフ)　375\712　
プラネット・ウェイヴス200414%750\5,951　
ユベントス・バルベーラ・ダスティ2004　750\3,017　
ルーチェ・ブルネロ2004　750\12,572　

オーストラリアワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
ヘイシェッドヒル・ピッチフォーク・ピンク1999(ロゼ)　750\2,179　

オーストリアワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
クラッハー・アウスレーゼ2003(白)13.50%375\1,551　
クラッハー・アウスレーゼ2004(赤)14.80%375\1,655　

ギリシャワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
メロディコス・NV(赤・甘口)　750\1,027　

シードル
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
コケレル・ドゥー(甘口)2.50%750\985　

スペインワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
カスターニョ・ヘクラ201214%750\1,363　
カスターニョ・モナストレル　750\995　
カスターニョ・モナストレル・オーガニック2008　750\1,027　
カスターニョ・モリノ・ロコ201214%750\999　
カブリーダ1998　750\7,732　
セレクション1997　750\4,928　
ソラール・デ・ウルベソ2000　750\1,970　
ドルチェ・ビアンコ9%750\1,342　
ナンバー・ナイン2006　750\3,122　
ノストラーダ・ロゼ　750\732　
プラド・レイ・ブランコ・ベルデホ2008　750\1,655　
ホワイトゲリラ・アルバリーリョ201213.50%750\1,915　
ホワイトゲリラ・ゲヴュルツトラミネール201212%750\2,017　
ホワイトゲリラ・シャルドネ201213%750\1,610　
ホワイトゲリラ・リースリング201212%750\2,017　
ボデガス・カスターニョ・ソラネラ200714.50%750\1,342　
モ・サリナス　750\1,551　
ラ・ガルナッチャ・デ・ジェロ2009　375\8,382　
ワイナリーアーツ・スクアードスリー14%750\2,179　
ワイナリーアーツ・スクアードスリー(マグナムボトル)　1500\4,170　
ワイナリーアーツ・ナンバーナイン(マグナムボトル)14.50%1500\6,160　
ワイナリーアーツ・ナンバーナイン200914.50%750\3,122　
ワイナリーアーツ・リバースシックス14.50%750\2,389　
ワイナリーアーツ・リバースシックス(マグナムボトル)14.50%1500\4,276　
ヴァルデュエロ・プレミアム・レゼルヴァ1994/ボデガス・ヴァルデュエロ　750\5,478　

スロベニアワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
ゴーリシュカ・プルタ・トカイ1988　750\6,578　
ゴーリシュカ・プルタ・メルロー1968　750\21,780　

チリワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
アナケナ・シングルヴィンヤード・シラー　750\1,446　
アナケナ・シングルヴィンヤード・ピノノワール　750\1,446　
アラウカーノ・ピノノワール　750\1,342　

フランスワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
オート・ベルヌ2004　750\2,934　
オスピス・ド・ボージュ・ブルイィ2003　750\3,300　
オスピス・ド・ボージュ・モルゴン2003　750\3,300　
グラシア2002サンテミリオン・グランクリュ　750\12,362　
コトー・デュ・レイヨン1949(Domaine des Rochettes)　750\27,029　
シャトー・カリニャン”プリマ”2001　750\3,960　
シャトー・カルディナール・ヴィルモーリン1970(サンテミリオンGC)　750\7,312　
セバッシャン・ダヴィッド・”ラジーヌ”2002　　\4,170　
テラヴィティス・コート・デュ・ローヌ2014(赤)14%750\1,100　
デー・ド・ブラーヌ2004　750\2,075　
トートワーズクリーク・ソーヴィニヨンブラン　750\922　
トートワーズクリーク・メルロー&カベルネ　750\922　
ドメーヌ・カルヴェ・テュヌヴァン・レ・デンティーユ2003　700\4,589　
ブラン・ド・ヴァランドローN°2　750\5,008　
レ・グラン・シラー201013%750\837　
レゾー・ド・ランシュムーサ200812.50%750\2,599　
ローヌ・ギャング・ウォンテッド2006　750\3,646　
ローヌ・ギャング・ホールドアップ2007　750\1,446　
ヴィーニュ・ルラック・モーザック・ソーヴィニヨン　750\993　

南アフリカワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)		　
コンデ・カベルネソーヴィニヨン2004　750\3,122　
コンデ・シラーズ2004　750\3,122　
ジューステンベルグ・シュナンブラン・ヴィオニエ　750\1,027　
ジューステンベルグ・ファミリーブレンド2010(赤)　750\1,100　
ジューステンベルグ・フェアヘッド2008　750\1,865　
ジューステンベルグ・ベーカーマット2007　750\2,284　
ヒルクレスト・メルローカベルネ2003　750\2,075　
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