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ペレス・バルケロ社は1905年創設。DOモンティージャ・モリレスのボデガです。 ペドロヒメネス100%でつくり、酒精強化なしの、シェリーと同じタイプのお酒です。 グランバルケーノ・アモンティリャードは美しい琥珀色。アーモンドやドライフルーツとエレガントなシェリー香が傑出しています。芳醇なボディはベルベットのような舌触り。アルコールとドライフルーツが完璧に融合し、長い余韻が楽しめます。 グランバルケロ・アモンティリャード 19% 750ml ¥2,986(税込) |
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ペレス・バルケロ社は1905年に、スペイン・アンダルシア地方コルドバの南にあるモンティーリャに設立されました。 モンティーリャ最良の土地にブドウ畑を持ち、丹念に手入れをすること、醸造と熟成の徹底的な熟知から、モンティーリャモリレスで、スペイン国内外でもこのエリアでベストのワイン醸造の熟練者である事が知られています。 ペドロヒメネス100%。ソレラで8〜10年熟成。 酒精強化なしでフロールがはる、ビオロジカルワインのフィノ。 麦わら色。アーモンド、トーストの香り。しっかりとした構成、輪郭のはっきりしたワインですが、やわらかさも持ち合わせています。やや塩っぽく、酸もあります。シーフードと。6〜8℃くらいに冷やして。 タウロマキア・フィノ 15% 750ml ¥2,389(税込) |
在庫リスト
名前 | 度数 | 容量(ml) | 価格 (税込) | |
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グランバルケロ・アモンティリャード | 19% | 750 | \2,986 | |
タウロマキア・フィノ | 15% | 750 | \2,389 |